在網站找了很久都沒找到原因，後來自己慢慢琢磨出來是爲什麼了。
直接原因：
因爲開啓了vhost。
根本原因：
127.0.0.1是指向本機的，不經過域名解析，而localhost本身就只是一個域名而已，所以當開啓了vhost，域名大於了1時，127.0.0.1會指向誰呢？答案是無解，不指向任何地址。所以127.0.0.1也就不能訪問了。
解決方案：
找到 Include conf/extra/httpd-vhosts.conf 這一行，前面加#號註釋掉，重啓Apache就行（nginx同理）。
後記：前前後後持續了很久都沒有找到原因，這次總算是找到了。