解決方法一：
JavaScript：
window.self.location="searchbytext.action?searchtext="+encodeURIComponent(encodeURIComponent(seartext));
java：
searchtext=java.net.URLDecoder.decode(searchtext,"UTF-8");
爲什麼要兩次編碼的原因：後臺java代碼給searchtext賦值的時候，本身已經使用了一次解碼，不過解碼的結果依然不對。所以我們可以在頁面上進行兩次編碼操作，這樣後臺自動的那次就可以抵消掉一次，然後在使用searchtext=java.net.URLDecoder.decode(searchtext,"UTF-8");進行一次解碼就好了。
解決方法二：
另外還有一種方法是JavaScript進行一次編碼，後臺java處理時換種想法就好了：
java代碼：
String s = new String(request.getParameter("name").getBytes("ISO8859-1"), "UTF-8");