char属于固定长度的字符类型，varchar属于可变长度的字符类型。
char处理速度比varchar快，但是浪费存储空间，程序需要对行尾空格进行处理，对于长度变化不大并且查询速度有较高要求的数据可以使用char。
不同的存储引擎对char和varchar的原则
MyISAM：建议使用固定长度的数据列代替可变长度的数据列。//默认存储格式是静态表
MEMORY：使用固定长度的数据行存储，因为无论char还是varchar都默认作为char处理，速度快。
InnoDB：建议使用varchar，存储格式没有区分固定场地和可变长度列，因此性能上差别不大，而varchar占用空间小。