這篇文章我覺得寫的還不錯，對於cocoa入門來說。
大部分有一點其他平臺開發基礎的初學者看到XCode，第一感想是磨拳擦掌，看到Interface Builder之後，第一感想是躍躍欲試，而看到Objective-C的語法，第一感想就變成就望而卻步了。好吧，我是在說我自己。
如果你和我一樣，對蘋果相關的開發：Mac OS X或是iPhone有興趣，但是第一時間看到Objective-C就會頭疼並伴有發燒症狀的話，療效比較好的快速治療方法是閱讀本文。大概花二十分鐘左右，而且絕不無聊的時間，你就會對Objective-C有那麼一點點了解，至少讀讀例子不會那麼頭疼了。
不過假定你要有那麼一點點c++、c#或是java的基礎，至少能看到c++、c#或是java的源碼，能夠大致明白說得是什麼。
這篇文章不是一篇科技文章，希望你也不要把它當做科技文章來讀。文章非常不嚴謹，但是我相信你能看得懂。
一、XCode、Objective-C、Cocoa說的是幾樣東西？
答案：三樣東西。
XCode：你可以把它看成是一個開發環境，就好像Visual Studio或者Netbeans或者SharpDevelop一樣的玩意。你可以將Interface Builder認爲是Visual Studio中用來畫界面的那部分功能單獨提出來的程序。
Objective-C：這是一種語言，就好像c++是一種語言，Java是一種語言，c#是一種語言，鶯歌歷史也是一種語言一樣。
Cocoa：是一大堆函數庫，就好像MFC、.NET、Swing這類玩意，人家已經寫好了一堆現成的東西，你只要知道怎麼用就可以了。
有些人會比較容易混淆Objective-C和Cocoa，就好像有些人會混淆c#和.NET一樣。這兩個東西真的是兩個不一樣的東西。
二、Objective-C是什麼？
你可以把它認爲是語法稍稍有點不一樣的c語言。雖然第一眼望上去你可能會認爲它是火星語，和你所認知的任何一種語言都不一樣。
先簡單列出一點差別：
問題一：我在程序中看到大量的減號、中括號和NS****這種東西，他們是什麼玩意兒？
1 減號（或者加號）
減號表示一個函數、或者方法、或者消息的開始，怎麼說都行。
比如c#中，一個方法的寫法可能是：
private void hello(bool ishello)
{
//OOXX
}
用Objective-C寫出來就是
-(void) hello:(BOOL)ishello
{
//OOXX
}
挺好懂的吧？
不過在Objective-C裏面沒有public和private的概念，你可以認爲全是public。
而用加號的意思就是其他函數可以直接調用這個類中的這個函數，而不用創建這個類的實例。
2 中括號
中括號可以認爲是如何調用你剛纔寫的這個方法，通常在Objective-C裏說“消息”。
比如C#裏你可以這麼寫：
this.hello(true);
在Objective-C裏，就要寫成：
[self hello:YES];
3 NS****
老喬當年被人擠兌出蘋果，自立門戶的時候做了個公司叫做NextStep，裏面這一整套開發包很是讓一些科學家們喜歡，而現在Mac OS用的就是NextStep這一套函數庫。
這些開發NextStep的人們比較自戀地把函數庫裏面所有的類都用NextStep的縮寫打頭命名，也就是NS****了。比較常見的比如：
NSLog
NSString
NSInteger
NSURL
NSImage
…
你會經常看到一些教學裏面會用到：
NSLog (@"%d",myInt);
這句話主要是在console裏面跟蹤使用，你會在console裏面看到myInt的值（在XCode裏面運行的時候打開dbg窗口即可看到）。而我們在其他開發環境裏面可能會比較習慣使用MessageBox這種方式進行調試。
你還可以看到其他名字打頭的一些類，比如CF、CA、CG、UI等等，比如
CFStringTokenizer 這是個分詞的東東
CALayer 這表示Core Animation的層
CGPoint 這表示一個點
UIImage 這表示iPhone裏面的圖片
CF說的是Core Foundation，CA說的是Core Animation，CG說的是Core Graphics，UI說的是iPhone的User Interface……還有很多別的，等你自己去發掘了。
問題二、#import、@interface這類玩意說的是什麼？
1、#import
你可以把它認爲是#include，一樣的。但是最好用#import，記住這個就行了。
2、@interface等等
比如你在c#中寫一個抓孩子類的定義：
public class Kids : System
{
private string kidName=”mykid”;
private string kidAge=“15”;
private bool isCaughtKid()
{
return true;
}
}
當然，上面的寫法不一定對，就是個用於看語法的舉例。
在Objective-C裏就得這麼寫：
先寫一個kids.h文件定義這個類：
@interface Kids: NSObject {
NSString *kidName;
NSString *kidAge;
}
-(BOOL) isCaughtKid:;
@end
再寫一個kids.m文件實現：
#import “kids.h”
@implementation Kids
-(void) init {
kidName=@”mykid”;
kidAge=@”15”;
}
-(BOOL) isCaughtKid:{
return YES;
}
@end
這個寫法也不一定對，主要是看看語法就行了。-_-b
問題三、一個方法如何傳遞多個參數？
一個方法可以包含多個參數，不過後面的參數都要寫名字。
多個參數的寫法
(方法的數據類型) 函數名: (參數1數據類型) 參數1的數值的名字 參數2的名字: (參數2數據類型) 參數2值的名字 …. ;
舉個例子，一個方法的定義：
-(void) setKids: (NSString *)myOldestKidName secondKid: (NSString *) mySecondOldestKidName thirdKid: (NSString *) myThirdOldestKidName;
實現這個函數的時候：
-(void) setKids: (NSString *)myOldestKidName secondKid: (NSString *) mySecondOldestKidName thirdKid: (NSString *) myThirdOldestKidName{
大兒子 = myOldestKidName;
二兒子 = mySecondOldestKidName;
三兒子 = myThirdOldestKidName;
}
調用的時候：
Kids *myKids = [[Kids alloc] init];
[myKids setKids: @”張大力” secondKid: @”張二力” thirdKid: @”張小力”];
而如果你用c#寫這個方法，大致的寫法可能是
public void setKids( string myOldestKidName, string mySecondOldestKidName, stringmyThirdOldestKidName)
{
…
}
調用的時候大概的寫法可能是：
Kids myKids = new Kids();
myKids.setKids (“張大力”, “張二力”, “張小力”);
明白了吧？其實不怎麼難看懂。
基本上，如果你能瞭解下面這段代碼的轉換關係，你Objective-C的語法也就懂了八成了：
[[[MyClass alloc] init:[foo bar]] autorelease];
轉換成C#或者Java的語法也就是：
MyClass.alloc().init(foo.bar()).autorelease();
三、其他的一些東西
其實這些本站之前的文章有所提及，這裏再詳細解釋一下。
1、 id：
Objective-C有一種比較特殊的數據類型是id。你可以把它理解爲“隨便”。
在Objective-C裏，一切東西都是指針形式保存，你獲取到的就是這個對象在內存的位置。那麼id就是你知道這個位置，但是不知道里面是啥的時候的寫法。
2、 同一個數組可以保存不同的對象：
比如一個數組NSArray，這種數組裏面可以保存各種不同的對象，比如這個數組裏：
myArray <—-|
0: (float) 234.33f
1: @”我是個好人”
2: (NSImage *) ![]()
(俺的美圖)
(俺的美圖) 3: @”我真的是好人”
這是一個由4個東西組成的數組，這個數組包括一個浮點數，兩個字符串和一個圖片。
3、BOOL，YES，NO：
你可以認爲YES表示C#或者Java裏的true，NO表示false。而實際上YES是1，NO是0，BOOL本身就是個char。
4、IBOutlet、IBAction是啥玩意，總能看到。
這兩個東西其實在語法中沒有太大的作用。如果你希望在Interface Builder中能看到這個控件對象，那麼在定義的時候前面加上IBOutlet，在IB裏就能看到這個對象的outlet，如果你希望在Interface Builder裏控制某個對象執行某些動作，就在方法前面加上(IBAction)。
而這兩個東西實際上和void是一樣的。
5、nil。
Objective-C裏的NULL（空）就這麼寫，表示空指針。
6、爲什麼是@”字符串”而不是”字符串”
前面加上@符號，編譯器在編譯的時候會在程序中給你留出位置，這樣才能保證這個字符串不會丟失。反正記住，如果你要想把某些字符串寫死在程序裏，就要用@”字符串”，如果忘了用@，程序應該會出錯。
superzhou大俠指正：
6、爲什麼是@”字符串”而不是”字符串”
”字符串”是C的字符串,@”"是把C的字符串轉成NSString的一個簡寫.
在需要NSString的地方纔需要這個轉化,例如NSLog裏面.
在需要C string的地方,還是用”字符串”的.
在需要NSString的地方纔需要這個轉化,例如NSLog裏面.
在需要C string的地方,還是用”字符串”的.
另外,@”"這個轉換是不支持中文的.例如NSLog(@”字符串”); 是一定輸出不了中文的.
四、Objective-C 2.0
Objective-C 2.0是Leopard新增加的一門語言，其實和原來的Objective-C是一樣的。主要是增加了屬性。詳細的內容這裏不寫了，可以參閱Allen Dang的這篇文章，寫的很明白。
五、總結
現在來總結一下怎麼看Objective-C的代碼和怎麼開始學Objective-C吧。
1、記住Objective-C就是C，不是火星語，這個很關鍵。
2、記住你自己看不懂不表示腦子遲鈍，大部分人第一次看Objective-C的代碼可能比你還要遲鈍。
3、把CocoaChina.com加入收藏夾，看不明白代碼就來再看一遍這篇開宗明義的好文。
4、文檔很關鍵，當你看不懂某些東西說的是什麼的時候，先查Cocoachina，再看英文文檔裏面的API說明，尤其這個類是以NS開頭的時候。再不行就去google搜，直接把你要查的方法貼進google，通常能找到不少人也在問同樣的問題，自然也有熱心人活雷鋒幫助回答。
5、可以看hello world例子，但是不能總看，看多了真的會暈。另外，千萬要放棄蘋果官方的Currency Converter貨幣轉換的例子，那個例子是毒藥，剛學的時候越看越蒙。
6、學習一門語言最好的方法是先用，和學外語一樣，當你會說的時候自然會讀。給自己設立一個簡單的目標，比如做一個簡單的程序，然後一點點解決問題。這樣學習起來比只看例子快得多。
這是一篇初學者寫的文章，希望對同樣是初學者的你有一點點幫助：）雖然只是很膚淺的一點點內容，但是應該對你邁入Objective-C的大門有一點幫助。看懂了這篇文章，回過頭看Cocoachina的其他文章，你就會覺得很順眼了。記得天天來哦。
另外，這篇Objective-C的參考資料也比較好，如果你有興趣可以一讀。