那些年我用的咖啡器具之咖啡隨行杯

大家好,我是咖啡狗也可以叫我二哥,這個週末我帶給大家的測評是一款隨行杯的測評。

爲什麼要測試隨行杯,大家如果保持了一種喝咖啡的習慣以後,不管走到哪裏都會想喝一杯咖啡,但如果出差或者外出到了一個陌生的城市,如果解決這個問題,比如上週去星巴克,我就自己帶上手衝壺,濾杯,這些咖啡器具


然後在星巴克自己衝了一杯手衝喝,覺得每次帶上這些器具出門是一件很麻煩的事情


於是有了隨行杯


有多種顏色可以選擇


濾網是金屬濾網


濾網也很細,但不知道過濾咖啡能不能完全過濾掉細粉了?這也是今天測評一個重要的測評項,因爲直接影響到口感的順滑度


飲水口蓋子是這種翻開的設計


完全打開時候的樣子


食品級別的硅膠密封圈


會不會漏水是我比較擔心的事情,決定測試一下密封效果,倒入半杯水


密封性還是不錯的,沒有漏出的現象,不知道用上一年以後,橡膠圈老化是否密封性還是一如既往的這麼好了?


我的這款是350毫升的,我個人覺得喝一杯咖啡這樣的容量足夠了,我平常製作手衝一般會用15克粉,1:15的比例,大概出200毫升咖啡液體


經測試,濾網水流還是偏細的


開始進入測試


我用10克粉ditting磨豆機7.5的刻度



10克粉,我還是用1:15比例一分半的時間結束整個過濾


用杯測勺啜吸了一口,柑橘 花香 後段明顯的杏桃風味,沒錯這是一款耶加雪啡 水洗,乾淨度,風味的強度都沒有任何問題


用濃度測試儀檢測濃度,0.89的濃度,我個人覺得這個濃度適合大衆的口味,酸甜感平衡,而且濾網也是一個比較穩定的衝煮器具,受到外界因素比較小,大部分人都可以製作一杯還不錯的現磨咖啡,當然前提還是你的磨豆機研磨度沒有問題


唯一的缺點是,喝到底部,還是有一些極細粉沒有過濾掉,最後一點喝起來綿綿的感覺,從杯低的狀態可以看出有細粉的存在。但我覺得不太影響口感,只是在最後一點喝出了極細粉磨。


總結:這款隨行杯的表現令我還是很滿意,外觀顏指我也給到一個優秀的評價,做工細節也很好,主要還是便捷,甚至都不需要手衝壺,用燒水壺澆水就可以,因爲他的下水速度是勻速的下水。


有了隨行杯你外出的時候只需要帶上手磨和豆子就足夠了,還是我之前說過的,磨豆機的研磨均勻度是最重要的 其次是豆子的選擇。今天的測評就到這裏,謝謝大家的耐心閱讀

                                                                                                                                      2018年7月24日


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