语法格式：（详细情况见7-zip帮助文件，看得头晕可以跳过，用到再学）
7z <command> [<switch>...] <base_archive_name> [<arguments>...]
7z.exe的每个命令都有不同的参数<switch>,请看帮助文件
<base_archive_name>为压缩包名称
<arguments>为文件名称，支持通配符或文件列表
a: 添加文件的压缩包，或者创建新的压缩包。
d: 从压缩包中删除文件。
e: 从压缩包中提取。
t: 测试压缩包的是否出错。
u: 更新压缩包中的文件。
其中，7z是至命令行压缩解压程序7z.exe，<command>是7z.exe包含的命令，列举如下：
a： Adds files to archive. 添加至压缩包
a命令可用参数：
-i (Include)
-m (Method)
-p (Set Password)
-r (Recurse)
-sfx (create SFX)
-si (use StdIn)
-so (use StdOut)
-ssw (Compress shared files)
-t (Type of archive)
-u (Update)
-v (Volumes)
-w (Working Dir)
-x (Exclude)
b： Benchmark
d： Deletes files from archive. 从压缩包中删除文件
d命令可用参数：
-i (Include)
-m (Method)
-p (Set Password)
-r (Recurse)
-u (Update)
-w (Working Dir)
-x (Exclude)
e： Extract解压文件至当前目录或指定目录
e命令可用参数：
-ai (Include archives)
-an (Disable parsing of archive_name)
-ao (Overwrite mode)
-ax (Exclude archives)
-i (Include)
-o (Set Output Directory)
-p (Set Password)
-r (Recurse)
-so (use StdOut)
-x (Exclude)
-y (Assume Yes on all queries)
l： Lists contents of archive.
t： Test
u： Update
x： eXtract with full paths用文件的完整路径解压至当前目录或指定目录
x命令可用参数：
-ai (Include archives)
-an (Disable parsing of archive_name)
-ao (Overwrite mode)
-ax (Exclude archives)
-i (Include)
-o (Set Output Directory)
-p (Set Password)
-r (Recurse)
-so (use StdOut)
-x (Exclude)
-y (Assume Yes on all queries)
-m (Set compression Method) switch
Specifies the compression method.
1) 简介
7z，全称7-Zip， 是一款开源软件。是目前公认的压缩比例最大的压缩解压软件。
主页：http://www.7-zip.org/
中文主页：http://7z.sparanoid.com/
命令行版本下载：http://7z.sparanoid.com/download.html
主要特征：
全新的LZMA算法加大了7z格式的压缩比
支持格式：
- 压缩 / 解压缩：7z, XZ, BZIP2, GZIP, TAR, ZIP
- 仅解压缩：ARJ, CAB, CHM, CPIO, DEB, DMG, FAT, HFS, ISO, LZH, LZMA, MBR, MSI, NSIS, NTFS, RAR, RPM, UDF, VHD, WIM, XAR, Z
2）退出代码
0 ： 正常，没有错误；
1 ： 警告，没有致命的错误，例如某些文件正在被使用，没有被压缩；
2 ： 致命错误；
7 ： 命令行错误；
8 ： 没有足够的内存；
255 ： 用户停止了操作；
3）使用语法
7z <命令行> [<选项>...] <基本档案名称> [<参数变量>...]
在方括号内的表达式(“[” 和 “]”之间的字符)是可选的。
在书名号内的表达式(“<” 和 “>”之间的字符)是必须替换的表达式(而且要去掉括号)。
7-Zip 支持和 Windows 相类似的通配符：
“”可以使用星号代替零个或多个字符。
“?”可以用问号代替名称中的单个字符。
如果只用，7-Zip 会将其视为任何扩展名的全部文件。
4）命令及实例
a 添加文件到压缩档案。
7z a archive1.zip subdir\ ：增加subdir文件夹下的所有的文件和子文件夹到archive1.zip中，archived1.zip中的文件名包含subdir\前缀。
7z a archive2.zip .\subdir* ：增加subdir文件夹下的所有的文件和子文件夹到archive1.zip中，archived2.zip中的文件名不包含subdir\前缀。
cd /D c:\dir1\
7z a c:\archive3.zip dir2\dir3\ ：archiive3.zip中的文件名将包含dir2\dir3\前缀，但是不包含c:\dir1前缀。
7z a Files.7z *.txt -r ： 增加当前文件夹及其子文件夹下的所有的txt文件到Files.7z中。
b 测试 CPU 运行速度及检查内存错误。
d 从压缩档案删除文件。
7z d archive.zip *.bak -r ：从archive.zip中删除所有的bak文件。
e 从压缩档案中释放文件到当前目录中。或者到指定的输出文件夹。输出文件夹设置可以通过 -o (设置输出文件夹) 选项来更改。此命令会将所有被释放的文件放置到一个文件夹。如果您想使用完整路径释放文件，您必须使用 x (完整路径释放) 命令。
7z e archive.zip ：从压缩档案 archive.zip 中释放所有文件到当前文件夹。
7z e archive.zip -oc:\soft .cpp ：从压缩档案 archive.zip 中释放 .cpp 文件到 c:\soft 文件夹。
l 列出压缩档案内容。
7z l archive.zip ：列出压缩档案 archive.zip 的内容。
t 测试压缩档案文件的完整性。
7z t archive.zip .doc ：在压缩档案 archive.zip 中测试 .doc 文件的完整性。
u 在压缩档案文件中使用较新的文件替换掉较旧的文件。
7z u archive.zip .doc ：在压缩档案 archive.zip 中更新 .doc 文件。
x 在当前目录中，使用完整路径从压缩档案中释放文件.或者到指定的输出文件夹。
7z x archive.zip ：从压缩档案 archive.zip 中释放所有文件到当前文件夹。
7z x archive.zip -oc:\soft .cpp ：从压缩档案 archive.zip 中释放 .cpp 文件到 c:\soft 文件夹。
5）更多的选项
-- 在命令行中使“--”后的选项开关“-”都失效。这样就允许在命令行中使用文件名以“-”开头的文件。
7z t -- -ArchiveName.7z ：测试 -ArchiveName.7z 压缩档案.
-i指定压缩时附加文件或一类文件。此选项可附件添加多个类型。
i[<recurse_type>]<file_ref> 其中<recurse_type>为可以为r[- | 0]（具体的-r选项见后面-r），<file_ref>可以为@{listfile} | !{wildcard}。
7z a -tzip src.zip .txt -ir!DIR1*.cpp ：从当前目录中添加 .txt 文件，和 DIR1 目录及其子目录中的 *.cpp 文件到 src.zip 压缩档案。
-x 指定某一文件或某一类文件从操作中排除。此选项可同时排除多个类型。
x[<recurse_type>]<file_ref> 其中<recurse_type>为可以为r[- | 0]（具体的-r选项见后面-r），<file_ref>可以为@{listfile} | !{wildcard}。
7z a -tzip archive.zip .txt -x!temp. ：添加除 temp. 文件之外的所有 .txt 文件到压缩档案 archive.zip。
-o 指定释放文件的输出文件夹。此选项只能和释放命令配合使用。
7z x archive.zip -oc:\Doc ：从 archive.zip 压缩档案释放所有文件到 c:\Doc 文件夹。
-r 递归子目录选项。
-r 开启递归子目录。对于 e (释放)、l (列表)、t (测试)、x (完整路径释放) 这些在压缩档案中操作的命令， 会默认使用此选项。
-r- 关闭递归子目录。对于 a (添加)、d (删除)、u (更新) 等所有需扫描磁盘文件的命令，会默认使用此选项。
-r0 开启递归子目录。但只应用于通配符。
7z l archive.zip -r- .doc ：列出在 archive.zip 压缩档案中根目录下的 .doc 文件。
7z a -tzip archive.zip -r src*.cpp src*.h ：将 src 目录及其子目录中的 .cpp 及 .h 文件添加到 archive.zip 压缩档案。
-t 指定压缩档案格式。指定压缩档案格式。它们可以是：zip、7z、rar、cab、gzip、bzip2、tar 或其它格式。而 默认值是 7z 格式。
7z a -tzip archive.zip .txt ：使用 zip 格式从当前目录中添加所有 .txt 文件到压缩档案 archive.zip。
-y 使 7-Zip 执行命令时的大多数提示失效。您可以使用此选项来阻止在 e (释放) 和 x (完整路径释放) 命令中文件覆盖时的提示。
7z x src.zip -y ：从 src.zip 释放所有文件。所有的覆盖提示将被阻止且所有相同文件名的文件将被覆盖。
-v指定分卷大小。
{Size}[b | k | m | g]
指定分卷大小，可以使用字节、KB(1 KB＝1024 字节)，MB(1 MB = 1024 KB)或 GB(1 GB = 1024 MB)。如果您只指定了 {Size}，7-zip 将把它视为字。
7z a a.7z *.txt -v10k -v15k -v2m ： 创建 a.7z 分卷压缩档案。第一个分卷为 10 KB，第二个为 15 KB，剩下全部为 2 MB。
-p 指定密码。
7z x archive.zip -psecret ：将设有密码“secret”的压缩档案 archive.zip 中所有文件释放。
-ao 指定在释放期间如何覆盖硬盘上现有的同名文件。
语法：-ao[a | s | u ]
-aoa 直接覆盖现有文件，而没有任何提示。
-aos 跳过现有文件，其不会被覆盖。
-aou 如果相同文件名的文件以存在，将自动重命名被释放的文件。举个例子，文件 file.txt 将被自动重命名为 file_1.txt。
-aot 如果相同文件名的文件以存在，将自动重命名现有的文件。举个例子，文件 file.txt 将被自动重命名为 file_1.txt。
7z x test.zip -aoa ：从压缩档案 test.zip 中释放所有文件并却不做提示直接覆盖现有文件。
-an 不解析命令行中的 archive_name 区域。此选项必须和 -i (附加文件) 开关一起使用。比如您为压缩档案使用列表文件，您就需要指定 -ai 选项，所以您需要禁止解析命令行中的 archive_name 区域。
实例见后面的-ai和-ax中。
-ai 指定附加文件，包括压缩档案文件名及通配符。此选项可同时附加多个类型。
ai[<recurse_type>]<file_ref> 其中<recurse_type>为可以为r[- | 0]（具体的-r选项见后面-r），<file_ref>可以为@{listfile} | !{wildcard}。
7z t -an -air!.7z ： 在当前目录及子目录下测试 .7z 压缩档案。
-ax 指定必须从操作中排除的压缩档案。此选项可同时排除多个类型。
ax[<recurse_type>]<file_ref> 其中<recurse_type>为可以为r[- | 0]（具体的-r选项见后面-r），<file_ref>可以为@{listfile} | !{wildcard}。
7z t -an -ai!.7z -ax!a.7z ：测试除 a.7z 之外的 .7z 压缩档案。
更多的不常用的选项，可以查看帮助。例如：-m设置压缩算法；-scs 设置要压缩的文件的列表文件的字符集；-seml通过电子邮件发送压缩档；-sfx创建自释放档；-si从标准输入读入数据，-so从输出到标准输 出；-slp设置大内存模式；-slt显示技术信息；-ssc设置区分大小写；-ssw压缩正在写入的文件；-u更新选项。
转自：http://www.cnblogs.com/qanholas/archive/2011/10/03/2198487.html