西雅圖昨天突然就下雪了。
我這個人，不管心情怎麼樣，吃飯之前都會拍照記錄一下。每次看到五顏六色的蔬菜水果，就覺得生活充滿了希望，我發自內心的感謝餵飽我的食物。最近基本都是自己吃飯，下面的這些照片有的是早餐，有的是晚餐，都是我最近吃的東西，半小時之內可以做好，洗碗收拾起來也比較簡單。大部分食材都是在 Costco 買的，量大便宜。
晚餐，熱水沖泡的藕粉加了些枸杞，牛肉丸炒大白菜，用黑胡椒調味，兩個麪包機烤過的饢。饢是在 Costco 買的，下面照片裏的饢都是烤過的。
早餐：Peet’s coffee，在附近的超市買的咖啡粉，用法壓壺沖泡的，自己一個人的話很喜歡用法壓壺，清洗起來很方便，咖啡的量也相對容易控制。Open Sandwich （饢，蔬菜沙拉，火腿），蔬菜沙拉也是在 Costco 買的，特別大一袋兒，水煮蛋，冷水開始煮的話十分鐘，水開了之後放雞蛋的話六分多鐘，這樣蛋黃是嫩的
午餐：喝淡了的紅茶，酸甜爽口的黑莓，兩種口味的饢
1. 熟的切片牛肉 + 老乾媽辣三丁
2. 蔬菜沙拉 + 海苔肉鬆
早餐：Costco買的燕窩飲料（不定期有售，基本過年前後都可以買到）
DIY版 Omelette，我會先把蘑菇切片炒熟，然後把蔬菜沙拉給炒一炒，再加打散的加了鹽的蛋液，基本熟了之後再加cheese和火腿，捲起來就可以出鍋了。
晚餐：清炒蔬菜沙拉（習慣性的撒一把芝麻），碗看起來有點髒，因爲下面是麻醬（用溫水泄開）
另起一鍋煮意大利麪，我一般會煮的軟一些。蒜蓉炒一下切片白蘑菇，然後加一些蝦（也是在Costco買的），快熟了的時候加入牛奶和一點點麪粉。出鍋之後加鹽和黑胡椒調味就可以拌麪了。
熱飲：生薑茶包袋，枸杞，桂圓。用熱水沖泡，或者用小鍋子煮一下都很棒，不用加糖已經很甜了，姜的味道可以讓整個飲品喝起來不那麼甜膩。
祝大家春節快樂，度過美好的一天 ：）