在CentOS上备份，经常使用tar进行打包，备份到远程目录可以使用rsync或mount映射远程目录，删除过期备份可以使用find，rm，自动执行可以使用sh脚本和crontab配合。
提醒大家，所有脚本请在CentOS下编辑，请勿在windows下编辑后上传，容易出现格式问题，不能正常执行。
现在已一台CentOS 7服务器，需要备份的目录，/var/backup 。备份到SMB共享作为例子说明
首先安装SMB共享支持，不然mount会出错
yum install cifs-utils
通过 mount ，将远程windowns域环境的SMB共享映射到本地目录
建立映射目录
mkdir /home/backup
映射远程目录
mount -t cifs -o username="用户名",domain="域名",password="密码" //远程服务器/目录 /home/backup
测试备份命令
进入需要备份目录的上级目录
cd /var
使用tar打包需要备份的目录到映射目录,tar 格式，tar -参数 /备份文件存放地址 /备份目录。
tar 参数，j 使用bzip2压缩，p 保留文件属性，c 创建新的存档，v 显示过程，脚本化时去除。
备份文件名增加生成日期时间的参数，$(date +%Y-%m-%d-%H%M%S)。
tar -jpcf /home/backup/backup.$(date +%Y-%m-%d-%H%M%S).tar.bz2 backup
自动删除七天前的备份文件，find /路径 -type f -mtime +7 -exec rm -f {} \;
-type f是指定文件类型为普通文件，-mtime +7是指7天之前的文件，#-exec rm -f指执行静默删除匹配出来的文件。
find /home/backup -type f -mtime +7 -exec rm -f {} \;如果都测试成功，我们就可以开始编写备份脚本,记得将脚本更改为可执行文件
#!/bin/bash
mount -t cifs -o username="用户名",domain="域名",password="密码" //远程服务器/目录
cd /var
tar -jpcf /home/backup/mrcrm.$(date +%Y-%m-%d-%H%M%S).tar.bz2 mrcrm
cd /home/backup
find /home/backup -type f -mtime +7 -exec rm -f {} \;
unmount /home/backup脚本测试成功，我们可以使用自动执行命令让脚本自动在指定时间执行。
crontab -l 查看清单 -e 编辑
参考文章：
http://linux.vbird.org/linux_basic/0610hardware.php
推荐鸟哥的第二十章、基础系统设定与备份策略。里面描写更详细和清晰。