基本定義：
簡言之，辟穀就是在一段時間內不吃飯，通過斷食開啓了身體自淨自愈的圓運動過程，以達到五行自然，陰陽平衡的身心康健。
“辟穀”源自道家養生中的“不食五穀”，是古人常用的一種養生方式。它源於先秦，流行於唐朝，又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等。作爲一種延年益壽的養生法則，辟穀在很多古書典籍裏也有記載。
兩種類型：
“傳統的辟穀分爲服氣辟穀和服藥辟穀兩種主要類型。服氣辟穀主要是通過絕食、調整氣息（呼吸）的方式來進行，其效用目前缺乏科學依據；服藥辟穀則是在不吃主食（五穀）的同時，通過攝入其他輔食（堅果、中草藥等），對身體機能進行調節。
在科學的指導下有針對性的進行辟穀，確實有利於身體的健康，但其功效不應過分誇大，其中的科學原理仍有待研究。”
時間：
春秋爲佳，四季皆可，每年兩次爲佳，按季皆可。
辟穀三大要素：
信念：心理暗示，啓動程序
情緒：減少情緒對身體能量的消耗
氣血：保持氣血穩定和補給
復食
我的辟穀經驗分享
我在2016年參加了無有堂的7日辟穀；屬於第二種類型，不吃食物，但是會服用補氣血的藥食同源的東西：喝黃精紅糖水，竹鹽水，一天吃兩個芝麻丸。
標準吃貨一枚的我，感覺在辟穀之前，也有過懷疑：我真的可以7天不吃飯嗎？因爲知道身邊很多認識的人都辟穀過，而且辟穀之後的狀態都更好了，所以就打算試試。
我在7天內，除了喝黃精紅糖水，竹鹽水，一天吃兩個芝麻丸這些之外，其餘什麼都沒吃，並且和平時一樣正常工作生活。
最大的收穫：在信念上對吃飯這件事情沒有執念了，也更有安全感了。更加能夠真實的感覺自己身體，能夠辨識在吃飯的時候，到底是身體需要，還是情緒需求。
注：現在爲初稿，稍後會再次更新修改，補充參考資料。