概覽
Java中IO流的體系結構
節點流：程序直接連接到實際的數據源，進行讀寫。
處理流：又稱高級流或包裝流，處理流對一個已存在的流進行連接，通過封裝後的流來進行讀寫。
1. 字節流
InputStream中的三個基本的讀方法
abstract int read()：讀取一個字節數據，並返回讀到的數據，如果返回-1，表示讀到了輸入流的末尾。
int read(byte[] b)：將數據讀入一個字節數組，同時返回實際讀取的字節數。如果返回-1，表示讀到了輸入流的末尾。
int read(byte[] b, int off, int len)：將數據讀入一個字節數組，同時返回實際讀取的字節數。如果返回-1，表示讀到了輸入流的末尾。off指定在數組b中存放數據的起始偏移位置；len指定讀取的最大字節數。
流結束的判斷：方法read()的返回值爲-1時；readLine()的返回值爲null時。
outputStream中的三個基本的寫方法
abstract void write(int b)：往輸出流中寫入一個字節。
void write(byte[] b)：往輸出流中寫入數組b中的所有字節。
void write(byte[] b, int off, int len) ：往輸出流中寫入數組b中從偏移量off開始的len個字節的數據。
其它方法
void flush() ：刷新輸出流，強制緩衝區中的輸出字節被寫出。
void close() ：關閉輸出流，釋放和這個流相關的系統資源。
2. 字符流
字符流的由來： Java中字符是採用Unicode標準，一個字符是16位，即一個字符使用兩個字節來表示。爲此，JAVA中引入了處理字符的流。因爲數據編碼的不同，而有了對字符進行高效操作的流對象。本質其實就是基於字節流讀取時，去查了指定的碼錶。
字符輸入流Reader主要方法
int read()： 讀取一個字符，返回值爲讀取的字符
int read(char cbuf[])： 讀取一系列字符到數組cbuf[]中，返回值爲實際讀取的字符的數量
abstract int read(char cbuf[],int off,int len)： 讀取len個字符，從數組cbuf[]的下標off處開始存放，返回值爲實際讀取的字符數量，該方法必須由子類實現
字符輸出流Writer主要方法
void write(int c)：將整型值c的低16位寫入輸出流
void write(char cbuf[])：將字符數組cbuf[]寫入輸出流
abstract void write(char cbuf[],int off,int len)：將字符數組cbuf[]中的從索引爲off的位置處開始的len個字符寫入輸出流
void write(String str)：將字符串str中的字符寫入輸出流
void write(String str,int off,int len)：將字符串str 中從索引off開始處的len個字符寫入輸出流
字節流和字符流的區別
字節流沒有緩衝區，是直接輸出的，而字符流是輸出到緩衝區的。因此在輸出時，字節流不調用colse()方法時，信息已經輸出了，而字符流只有在調用close()方法關閉緩衝區時，信息才輸出。要想字符流在未關閉時輸出信息，則需要手動調用flush()方法。
讀寫單位不同：字節流以字節（8bit）爲單位，字符流以字符爲單位，根據碼錶映射字符，一次可能讀多個字節。
處理對象不同：字節流能處理所有類型的數據（如圖片、avi等），而字符流只能處理字符類型的數據。
結論：只要是處理純文本數據，就優先考慮使用字符流。除此之外都使用字節流。