將該註記圖層添加到地圖顯示並啓用編輯，打開屬性表。
編輯字體和字體大小，在圖層上觀察更改效果，將字體調整至合適狀態，記下更改後的字體及大小。
在ArcMap的Catalog目錄中右鍵有問題的註記圖層，打開屬性頁面，選擇Annotation Classes選項卡。
挨個查看下方Annotation Classes內容框中各項，檢查其對應的Text Symbol字體是否爲中文對應字體，例如宋體、黑體、楷體等。
若不是，修改爲相應字體，將上一步驟的字體調試結果應用於此，修改應用後，在Annotation選項卡中會新增添一個symbol項，命名規則爲“修改項名稱_Old”，例如“湖泊_Old”，參考下圖
修改字體點擊應用後，可能會出現下列提示，選擇【是】即可。
修改完畢後，請記下相應的symbol編號，即symbol collection前面的數字序號。
將該註記圖層添加到地圖顯示並啓用編輯，再次打開屬性表。 
以上圖中【湖泊】爲例。剛編輯後的symbol collection中，修改好的湖泊樣式編號爲10，將屬性表中湖泊記錄行的SymbolID列數值改爲10，鼠標點擊其他空白處，會發現右側FontName列內容自動修改爲剛剛設置的字體，依照此方法，依次修改有問題的記錄，所有問題數據修改後，保存並退出編輯。
重新使用修改後的圖層進行底圖發佈服務即可。