文件：磁盘上的文件是文件。
在程序设计中，我们一般谈的文件有两种：程序文件、数据文件
1.程序文件：
包括源程序文件（后缀为.c）,目标文件（windows环境后缀为.obj）,可执行程序（windows环境后缀 为.exe）。
2.数据文件
文件的内容不一定是程序，而是程序运行时读写的数据，比如程序运行需要从中读取数据的文件，或者输出内容的文件。
我们主要讲的是数据文件，根据数据的组织形式，数据文件被称为文本文件或者二进制文件。
数据在内存中以二进制的形式存储，如果不加转换的输出到外存，就是二进制文件。
如果要求在外存上以ASCII码的形式存储，则需要在存储前转换。以ASCII字符的形式存储的文件就是文本文件。
文件缓冲区：
ANSIC 标准采用“缓冲文件系统”处理的数据文件的，所谓缓冲文件系统是指系统自动地在内存中为程序中每一个正在 使用的文件开辟一块“文件缓冲区”。从内存向磁盘输出数据会先送到内存中的缓冲区，装满缓冲区后才一起送到磁盘 上。如果从磁盘向计算机读入数据，则从磁盘文件中读取数据输入到内存缓冲区（充满缓冲区），然后再从缓冲区逐 个地将数据送到程序数据区（程序变量等）。缓冲区的大小根据C编译系统决定的（看不懂看下面）
这就相当于你嗑瓜子，垃圾桶离你很远的时候，你难道要吃一个跑过去扔一个吗？那么我们就是嗑一把瓜子后，把瓜子皮一次送往垃圾桶，而文件缓冲区就相当于你聚瓜子皮的地方，我们把东西先写好放在内存中，等到不用了，内存一次写到硬盘中。
在c程序中我们读写文件时，都需要文件指针，一般都在stdio.h中声明了；
FILE* pf;//文件指针变量
定义pf是一个指向FILE类型数据的指针变量。可以使pf指向某个文件的文件信息区（是一个结构体变量）。通过该文 件信息区中的信息就能够访问该文件。也就是说，通过文件指针变量能够找到与它关联的文件。
文件的打开与关闭
FILE * fopen ( const char * filename, const char * mode );
int fclose ( FILE * stream );
一般用上面的两个函数打开和关闭文件，我们打开文件后一定要记得关闭，不然造成文件资源泄露，类似于内存泄露。
举个例子：
FILE* fp=fopen("e:/text.txt","r");
这就是以只读的方式打开E盘的text.txt的文件。
我们常用红框内的方式。
fclose（fp）;
这就把刚才打开的文件关闭了。
这是我们一般用的对文件读写的函数。
#define _CRT_SECURE_NO_WARNINGS
#include<stdio.h>
#include<stdlib.h>
int main(){
FILE *fp = fopen("e:/test.txt","r");
char a[20];
if (fp == NULL){
printf("错误\n");
}
else{
fread(a,1,sizeof(a),fp);
char *p = a;
printf("%s\n", p);
fclose(fp);
}
system("pause");
return 0;
}
上面就是读操作；
size_t fread ( void * ptr, size_t size, size_t count, FILE * stream );
size_t fwrite ( const void * ptr, size_t size, size_t count, FILE * stream );
fread：void *ptr是你要写入内存地址，第二个是无符号整型，说元素字节大小，第三个是用来表示多少个元素，最后那个就是你命名的文件指针，返回值为成功写入的数值；
fwrite类似于fread，写入的为常量。
int fputs ( const char * str, FILE * stream );
char * fgets ( char * str, int num, FILE * stream );
类似于上面，只不过不用说明大小了，自动读取限制。
还有重要的是
我们一个程序打开的文件的数量是有上限的，这个上限因电脑而异，同时，当我们运行一个c程序的时候，电脑会默认打开三个文件：
stdin标准输入 =》 键盘
stdout标准输出 =》 显示器
stdrro标准错误 =》 显示器
这三个文件，当程序运行打开，程序停止，三个文件自动关闭，当然这三个文件我们是可以提前用fclose（）提前关闭的。
