G.729是一種單聲道語音信號的壓縮編碼算法，模擬信號經過話帶濾波器後，按8KHz的頻率採樣並轉換成16bit的線性PCM信號（即128kbit/s的碼流），這就是圖中所示的G.729編碼器的輸入語音信號。G.729編碼器以10ms的輸入幀（80個採樣點）爲單位進行編碼。G.729編碼器的輸出爲8kbit/s的碼流，因此其壓縮比高達16：1。而經G.729解碼器還原後的聲音質量卻達到了相當高的水準，其主觀平均得分（MOS，Mean Opinion Score）在4分以上（MOS最高得分爲5分），屬於良好級別，人的耳朵幾乎察覺不到聲音有失真的情況，音質與碼率爲64kbit/s的G.711編碼標準相近，而佔用的帶寬僅爲G.711的1/8。另外G.729編碼算法的延時較小，在15ms左右。
雖然G.729具有較低的碼率、較高的還原音質和較小的延時等優點，但是由於其存在算法複雜度大和數據存儲量大的固有缺陷，在早期並沒有得到廣泛的實際應用。後來隨着超大規模集成電路VSLI工藝的進步，極大地推動數字信號處理器（DSP）技術的發展，各大廠商紛紛推出了各具特色的高性能DSP，也大大降低了實現G.729語音編碼算法的成本。目前，G.729已經廣泛應用於諸如IP電話、會議電視、數字音視頻監控等領域。
