1. ffmpeg -version
2. ffmpeg -buildconf
3. ffmpeg -formats
分页显示：ffmpeg -formats | more
使用ffmpeg转码，有时候可能遇到无法解析的视频文件或者无法生成的视频文件，报错提示不支持生成对应的视频文件，这个时候就需要查看当前使用的ffmpeg是否支持对应文件的视频格式，需要使用ffmpeg -formats参数查看。
4. ffmpeg -muxers
5. ffmpeg -demuxers
6. ffmpeg -codecs
7. ffmpeg -encoders
8. ffmpeg -decoders
9. 查看具体分类所支持的参数
语法： ffmepg -h type=name
比如： ffmpeg -h muxer=flv
| ffmpeg -h filter=atempo | (atempo调整音频播放速率) |
| ffmpeg -h encoder=libx264 |
https://blog.csdn.net/wenmingzheng/article/details/88373192