1、在application.yml配置文件中增加：logging.path 或者 logging.file
注意：它们不会同时生效，只配置其中一个就好了。若同时指定logging.path和logging.file，则logging.path不会生效，只会按照logging.file生成
例如：
logging.path = ./logs
logging.file，只指定文件名，会生成在当前总项目目录下；同时指定目录和文件名，会在指定目录下生成指定文件名的日志文件（相对路径，则会生成在当前总项目目录下）。
注意：但当只指定已存在的目录时，是不起作用的，是无效的，若后面跟上不存在的目录或文件，则会生成日志文件。
#/logDemo，目录已存在的时，无法生成日志文件
logging.file=/logDemo
参考：https://www.cnblogs.com/yanguobin/p/11486584.html
2、logback-spring.xml
<property name="LOG_PATH" value="${LOG_PATH:-.}"></property>
<fileNamePattern>${LOG_PATH}/info.%d.%i.log</fileNamePattern>
3、logging.level
日志级别 trace<debug<info<warn<error<fatal
默认级别为info，即默认打印info及其以上级别的日志。
logging.level设置日志级别，后面跟生效的区域，比如root表示整个项目，也可以设置为某个包下，也可以具体到某个类名（日志级别的值不区分大小写）