關於SOD在食品應用領域的依據（僅供參考）。

目前，很多業內及客戶朋友向我諮詢，關於SOD在食品應用領域的依據。我已查找到1995年“珍貴文獻資料”有記摘，至今（2020年）已有二十多年曆史，早在上世紀80年代末90年代初國家已把SOD作爲特種營養食品添加劑的研究和開發工作已受到廣泛重視。1993年被國家衛生部批准爲新資源食品【衛監發(1993)第36號)】文件。