方法一：（来源：http://zhidao.baidu.com/question/91226197.html）
先选中要竖排的一列的多行后合并单元格，再在单元格格式的“对齐”中选中“方向”下面的竖排的“文本”两字，再确定退出。
方法二：
(来源：http://hi.baidu.com/weiyongjun/blog/item/8581a544509cf544500ffe44.html)
execl调出“竖排文字”按钮的方法如下：
1、选择“视图”-“工具栏”菜单下的“自定义”选项，出现“自定义”对话框。
选中“命令”选项卡，在左边的“类别”列表框中选择“格式”选项，在右边的“命令”列表框里，就会看到“竖排文字”按钮了(如图1)。
图1：
2、把竖排文字按钮拖到工具栏上
在工具栏上就有了一个名为“竖排文字”的按钮了 (如图2)。
图2：
............
..........................
3、选中已输入文字的单元格，单击“竖排文字”按钮，单元格中的所有文字全部被竖排了。(如图3)
图3：