字節是二進制數據的單位。一個字節通常8位長。但是，一些老型號計算機結構使用不同的長度。爲了避免混亂，在大多數國際文獻中，使用詞代替byte。在多數的計算機系統中，一個字節是一個8位長的數據單位，大多數的計算機用一個字節表示一個字符、數字或其他字符。一個字節也可以表示一系列二進制位。在一些計算機系統中，4 個字節代表一個字，這是計算機在執行指令時能夠有效處理數據的單位。一些語言描述需要2個字節表示一個字符，這叫做雙字節字符集。一些處理器能夠處理雙字節或單字節指令。字節通常簡寫爲“B”，而位通常簡寫爲小寫“b”，計算機存儲器的大小通常用字節來表示
字節數組是由一系列字節組成。
提到漢字我們就會想起編碼，常用的編碼有GBK和UTF8兩種，兩者的區別如下：
GBK編碼：是指中國的中文字符，其它它包含了簡體中文與繁體中文字符，另外還有一種字符“gb2312”，這種字符僅能存儲簡體中文字符。
UTF-8編碼：它是一種全國家通過的一種編碼，如果你的網站涉及到多個國家的語言，那麼建議你選擇UTF-8編碼。
UTF8編碼格式很強大，支持所有國家的語言，正是因爲它的強大，纔會導致它佔用的空間大小要比GBK大，對於網站打開速度而言，也是有一定影響的。GBK編碼格式，它的功能少，僅限於中文字符，當然它所佔用的空間大小會隨着它的功能而減少，打開網頁的速度比較快。
下面我來做實驗，先看如下代碼：
public static void main(String[] args) {
String str = "人";
byte[] bs = str.getBytes();
for(int i=0;i<bs.length;i++) {
System.out.println(bs[i]);
}
}
輸出結果如下：
-28
-70
-70
這個時候很多人看到這個結果就不淡定了，爲什麼會是這樣的結果，不是說一個漢字佔用2個字節嗎，怎麼成了三個了，不用着急，聽我慢慢道來：
首先我們先來看看我係統的編碼是什麼？
System.out.println(Charset.defaultCharset());
通過Charset類的方法可以獲取到你當前的項目環境編碼，我的電腦是UTF8。這個時候回到上面的問題上，爲什麼是3個，下面我們在來看一段代碼：
public static void main(String[] args) throws UnsupportedEncodingException {
String str = "人";
//使用UTF-8編碼
byte[] bs = str.getBytes("UTF-8");
for (int i = 0; i < bs.length; i++) {
System.out.println(bs[i]);
}
System.out.println("==================");
//使用GBK編碼
byte[] bss = str.getBytes("GBK");
for (int i = 0; i < bss.length; i++) {
System.out.println(bss[i]);
}
}
輸出的結果如下：
-28
-70
-70
==================
-56
-53
可以看到，GBK編碼確實比UTF-8少了一個字節。
有圖有真相，不騙你。
主要原因就是UTF-8本身包含的內容要比GBK多，所以在存儲的時候自然而然的多出了一個字節，雖然說GBK少，但是在大家做項目的時候還是建議使用UTF-8。
下面在來看一段有意思的代碼：
public static void main(String[] args) throws UnsupportedEncodingException {
byte[] b = new byte[2];
b[0] = -56;
b[1] = -53;
System.out.println(new String(b,"GBK"));
}
結果如下：
人
通過反向也是可以轉回去的，有興趣的夥伴們可以試試嘍。
有問題可以在下面評論，技術問題可以私信我。