二進制位（bit）
字節（byte）
byte = 8 bit = 256
標準ASCII = 256 = 1byte
GB2312 = 標準ASCII+簡體漢字 = 2byte
GBK = GB2312 + 繁體漢字 = 2byte
UNICODE 萬國碼（變長）
utf8 中文= 3-4byte
mysql的utf8並不完全兼容標準的utf8編碼，後續推出了utf8mb4完全兼容，推薦採用utf8mb4
中文在utf-8中佔3or4個字節，
utf8字符是變長字符，
在這裏補充一下uft-8的編碼方式。
一字節：0*******
兩字節：110*****，10******
三字節：1110****，10******，10******
四字節：11110***，10******，10******，10******
五字節：111110**，10******，10******，10******，10******
六字節：1111110*，10******，10******，10******，10******，10******
拿到字節串後，想判斷UTF8字符的byte長度，
只需要獲取該字符的首個Byte，根據其值就可以判斷出該字符由幾個Byte表示。