碼率控制模式
碼率控制：碼率控制是在決定爲每一個幀畫面分配多少比特數，這是在權衡文件體積和畫面質量
在ffmpeg裏支持一下三種碼率控制模式：
-qp（constant quantizer恆定量化器模式）
所謂的量化器就是利用特殊算法將畫質轉化爲數字，這樣的話每一幀的畫質都可以通過量化參數來判定。在qp模式下，畫質被分爲0…20…40…51個級別，0就是無損的畫質。用qp壓制視頻，每一幀的畫面都能達到該級別的質量，嚴格的遵循量化參數來編碼，這麼一來他的畫質是最好的，體積也是最大的，大到你無法想象，所以我們都不採用這種碼率控制模式。
除非你想無損壓制視頻
無損壓縮的例子（快速編碼）
ffmpeg -i input.mkv -vcodec libx264 -preset ultrafast -qp 0 output.mkv
無損壓縮的例子（高壓縮比）
ffmpeg -I input.mkv -vcodec libx264 -preset veryslow -qp 0 output.mkv
【-vcodec libx264】指定編碼器libx264
【-preset veryslow】設置編碼器預設爲veryslow
【-qp 0】設置碼率控制模式採用恆定量化器模式，並且畫質爲無損的畫質
-crf（constant rate factor恆定速率因子模式）
crf其實是一個浮動的qp模式，他按照特定的標準，根據人體肉眼的特點，給予每幀畫面不同的量化參數，有些畫面畫質低一點，有些畫面畫質高一點其實人眼是很難識別的。所以我們可以降低一點碼率，然後把這些碼率用到視覺敏感的畫面裏，這麼一來，畫質的變化幾乎看不出來，碼率卻降低了不少，文件體積自然也變小了
-b（bitrate固定目標碼率模式）
編碼器會試圖讓最終文件的整體碼率與我們給定的碼率相等，這麼一來視頻碼率和文件體積都是確定的，適用於對碼率和體積有規定的情景。一般情況下現在大部分的視頻軟件都有這方面的限制，如果你們有上傳視頻的需求，並且希望在有限的條件下達到較高的畫質，那麼就可以採用這種碼率控制模式。但爲什麼要這麼做呢？我們利用crf壓制一個足夠清晰，體積適中的視頻文件，無論是用於存儲還是上傳都可以，不同的視頻網站有不同的參數限制，而且基本上他們都會二次壓制後轉碼，爲了追求那麼一點點畫質，針對不同網站分別壓制視頻，實在是太浪費時間了，如果那些網站的參數變動的話，我們怎麼辦，又要重新壓制嘛，所以基本上我們不採用這種碼率控制模式。除非是壓制極小的視頻，或者是對視頻文件大小有嚴格限制的場景。
以上三種碼率控制均是單遍編碼，所以在採用qp或者crf的時候，最好搭配編碼器預設veryslow，這樣一來參數控制更精準一些。
編碼方式
VBR（variable bit rate）
bitrate固定目標碼率模式默認採用的是VBR動態（可變）比特率的方式進行編碼，簡單的內容少給點碼率，複雜的內容多給點碼率。
VBR例子：ffmpeg -i input.mp4 -vcodec libx264 -preset veryslow output.mp4
ABR（average bit rate）
現在的網絡視頻基本上都是採用ABR平均比特率的編碼方式，如果VBR的碼率變化太大，用戶的設備或網絡狀況又不好的情況下很容易變成花屏或者黑屏。
ABR例子：ffmpeg -i input.mp4 -vcodec libx264 -preset veryslow -b:v 3000k output.mp4
CBR（constant bit rate）
CBR恆定比特率，他其實就是在ABR的基礎上加上一些指令（…-b:v 4000k -minrate 4000k -maxrate 4000k -bufsize 1835k…）讓碼率儘可能固定在一個數值上。
那麼ffmpeg如何控制碼率？
ffmpeg控制碼率有3種參數選擇，-minrate -b:v -maxrate
【-b:v】主要是控制平均碼率
比如一個視頻源的碼率太高了，有10Mbps，文件太大，想把文件弄小一點，但是又不破壞分辨率。可以如下操作：
ffmpeg -i input.mp4 -b:v 2000k output.mp4
這個操作把碼率從原碼率10Mbps轉成2Mbps碼率，這樣其實也間接讓文件變小了。目測接近一半。
不過，ffmpeg官方wiki比較建議，設置b:v時，同時加上 -bufsize
【-bufsize 】用於設置碼率控制緩衝器的大小，設置的好處是，讓整體的碼率更趨近於希望的值，減少波動。（簡單來說，比如1 2的平均值是1.5， 1.49 1.51 也是1.5，當然是第二種比較好）
ffmpeg -i input.mp4 -b:v 2000k -bufsize 2000k output.mp4
【-minrate -maxrate】就簡單了，在線視頻有時候，希望碼率波動，不要超過一個閾值，可以設置maxrate。
ffmpeg -i input.mp4 -b:v 2000k -bufsize 2000k -maxrate 2500k output.mp4