2020年8月11日 星期二 雨轉晴
一早看到一個新聞，說是某運輸豬肉的車主在高速上出了事故，滿車十多噸的豬肉翻落在路面及附近溝沿，肉散的四處都是。很快，這肉香就驚動了附近住民，肉肉被當地老百姓哄搶，車主幾次干預都沒攔住，有的騎摩托、有的推板車，有的肩扛背挑地將豬肉大部分哄搶走了，警察來了也沒攔住多少。
這樣的哄搶還是好幾年前聽聞過，近幾年沒咋注意到或者是沒咋發生過哄搶事故車輛物資昧良心的事兒，難道就因爲豬肉價格太高？豬肉就變俏？
無獨有偶，昨天我們從公園早鍛鍊回家，在進小區時，發現小區餐館門前有新鮮豬肉在售賣，我讓石頭停車，下去看看。小三輪上一個瘦瘦的大叔負責分割，門前臺階上放着兩個大半塊豬肉，上面豬蹄和排骨都還沒分開，地上放着豬頭和豬肝等內臟，一箇中年女子拿着個小賬本負責記錄和指揮，後面站着七八個中年女子，看樣子是賣主的朋友來圍觀。
見我走近，那指揮的女子問我要點啥？我問排骨還有沒？中年女子和身後的幾個異口同聲地說，排骨沒了。再問，那肉呢？回說，肉可能還有點。當時還有已經預定的人來稱重付錢取貨，我看還有的等，就先回車上，讓石頭停好車再去看看。
結果石頭很快回來說，肉也沒了，以後需要可以聯繫預定。呵呵，還真挺俏的呢！
快中午的時候，去國貿超市購物，給糖豆買了鴨邊腿雞胸肉，順便看下國貿超市的豬肉價格，這一看不知道，一看覺得好奇怪。
豬肉價格高，這個我早知道，但我看到那優選五花肉的價格是33元多每斤，而純瘦肉才30元多點，裏脊肉也才28元多點，都比五花肉便宜，甚覺奇怪。就問正在剁排骨的女店主：“爲啥五花肉比純瘦肉還貴呀？”她看我一眼嗯嗯表示回答。
在我印象裏，這五花肉一直是豬肉裏不受待見，價格低於豬身上其他部位肉的，比如純瘦肉、裏脊肉，還有後座肉等，現在這五花肉倒也水漲船高跟着俏起來了。喫不起喫不起，咱還躲不起：）
想起年初疫情封閉宅家期間，當時娃在家，我不能出去買肉，每次都要及早線上下單買肉，那時也不能現場去選，就只能下單籠統選買肉，運氣好能買點五花肉，運氣不好就買不着肉。五花肉買來我就做回鍋肉，娃吃了幾次還覺得不錯。上週剛買了點排骨和純瘦肉，做了次排骨燜飯，其他存冰箱還沒喫完，今天發現五花肉比其他的俏，深感不解，難道大家都愛喫迴歸肉了嗎。
以前看韓劇，他們走個親戚，送點豬手或牛肉，就非常誇張地大叫，今天有肉喫啦，快回家喫好喫的！那時覺得這至於嘛，誰家還不是天天喫肉啃骨頭的，小題大做。沒想到這兩年豬肉價格居高不下後，感覺我們也在朝着這方向追趕，走親訪友也會送點珍貴的肉肉了吧。
幸好我家現在肉消耗的極少，反倒是雞蛋和魚類消耗的多，我和石頭全年不喫肉也沒事。我倒是擔心那些年輕夫妻和他們的寶貝們，那可是正長身體的時候，小寶貝們天天要喫肉的呢，我家娃小時候每天都是無肉不歡，所以還是希望肉價能適當降下來，保證孩子們能常常喫上肉，喫安全健康的肉。
