新认识了一位在加州的朋友,在网上晒他自己花园里今年收获的各种蔬果,着实令我羡慕不已!忍不住跟他请教,切磋了起来。
今年因为疫情的原因,居家社交隔离的日子里,我开始捣鼓自己阳台上的小农经济。原意是想实现蔬菜自由!但是永远理想都是丰满的,现实都是骨感的。
说起来相当惭愧!我种的各种香菜永远赶不上我吃菜的速度。经常为了做一道九层塔炒鸡,我能把整盆的罗勒叶子给揪秃噜了!
而香葱才长出寸零就又被我掐来炒鸡蛋了。
当我第一次采摘紫苏叶的时候,闻着熟悉的味道,仿佛回到家乡,眼泪唰地一下就掉下来了。于是,我终于摘光了几乎所有的紫苏叶做了一道家乡菜,紫苏酿肉。每次看到光秃秃的紫苏杆,都觉得有些下手太狠,对不起它。
我家的红薯和土豆严重营养不良,红薯长得还没我手指粗。
马铃薯也超级迷你,居然还没有我指甲盖大。这让我觉得很没有成就感。
我现在天天等着慢慢变红的指天椒,准备成熟以后泡一瓶辣椒酱油。就算是吃清水挂面,淋上一勺辣椒酱油,都觉得是人间美味。
朋友兴高采烈地把我拉进他的菜友群。介绍我是来自温哥华的“客座菜友”。
得咧,这辈子没混上“客座教授”,倒先当起了“客座菜友”。
人生真是好奇妙!哈哈哈!