肉價居高不下

差不多一年了，肉價一直居高不下，像我們這些低薪族人現在是喫肉都喫不起了。究其原因，主要現在養豬的人少了。以前在我們老家農村，幾乎家家每年都養好幾頭豬，現在我們那裏已經沒有人養豬了。因爲按照傳統養豬方式根本就賺不了幾個錢，有賺，也是讓那些專門殺豬賣肉的肉販子賺了。每頭豬的屠宰稅由養豬戶繳納，明的丟幾斤不上秤，暗的起幾斤秤，橫豎要摳養豬戶十多二十斤。養豬戶自己要留點肉喫，盡留些他們不好賣的搭頭肉給主家喫。比如殺豬那塊兒的殺口肉，又比如豬肚臍那塊兒的抱肚肉，還有就是豬腦殼等，總之，哪塊兒的肉不好賣，哪塊兒的肉就是留兒主家自己喫的。而且，殺白給他們的價錢差不多要比他們賣出來的價錢便宜一半，有些主家氣不過，乾脆自己殺起自己賣，然而又被那些肉販子請人踢場子，說他那是災豬肉，讓他一家幾個人白白在市場上呆一天都賣不出去！所以，有很養豬的人就站出來和懶心，叫大家都別養豬了，看那些肉販子還怎麼去牟取暴利？於是慢慢就沒有人願意養豬了。所以肉價越來越高……