剝栗子

這兩天鄰居送給我媽一些栗子，栗子不是外面買的糖炒栗子，是生的栗子，我媽將栗子拿回家後，先放在水裏洗一洗，洗完後便叫我幫她一起剝栗子，栗子比較大，外面裹着一層黑色的殼，殼比較硬，不太好剝，剝栗子也有竅門，如果直接用手去剝指甲會比較疼，我後來想了一個辦法，將栗子放在桌上對着殼的地方轉一圈，殼會變軟，這樣剝栗子去殼也方便，栗子剝完後，我問媽媽栗子準備怎麼燒？媽媽說到時做一個栗子燒雞，我頓時腦海中浮現出一道精緻的美食，滑嫩的雞肉搭配香甜的栗子，既好喫又美味！