日常散記(96)

1

老鄉分給我一些韭菜根兒,教我栽進土裏。栽完她來看,說太密了,韭菜根會越發越多的,間距應該留得再寬一點。

於是拔出來重新栽,稀稀疏疏的,栽了三、四個泡沫箱。

儘管不起眼,我還是充滿了希望,已經在想象着韭菜濃密旺盛的樣子,甚至聞到了餃子和包子的味道。

“你要施肥,”老鄉說,“如果不想用肥料,就自己攢尿來澆。”

攢尿?!

“對呀,我們旁邊種菜的鄰居,都是把尿用一個有蓋子容器攢起來,發酵一下,再澆菜,比化肥好。”

“別告訴我,你也是這麼幹的!”

“對呀,我也攢,家裏人都不肯往我準備的桶裏拉尿,所以只有我自己,攢得慢。”

想起她以前送我喫的韭菜,綠油油光亮亮的,果然都是有味道的東西。

我寧可用化肥。我堅定地說。


2

這個小辣椒真是漂亮,聽說廣西最多,又叫珍珠椒,七彩椒。第一次見,我還以爲是水果。

朋友告訴我,洗淨晾乾,拿生抽泡半個月再喫,鹹辣脆爽,特別過癮。

我如是照做,泡了一大罈子。辣椒是人家免費送的,生抽倒是用掉幾十塊錢。

終於泡好了,自己卻吃不了,嫌太辣,一喫就上火,然後會感冒。

於是分成好幾份,一一送給了朋友和老鄉,都說好喫。

還有,我每年都會做那個蒜蓉剁椒,做好了,太辣,自己吃不了,都送人。

有時候,享受一下做的過程就夠了。


3

馬哥種的這幾棵南瓜,也拖長穰,也開黃花,旺旺盛盛,就是不結果。

這都好幾個月了,終於放棄希望了。南瓜喫不着,就喫南瓜藤吧,聽說還能清肺和胃、降低血糖。

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