當“豬肉一斤便宜了一塊錢”成爲了驚喜

上週學會了兩個簡單的新菜,一個麻辣肉片,一個芙蓉肉片,都是精瘦肉原材料來的。但是那個時候精瘦肉一公斤要77.5元,即便很符合口味,也只做了兩次,之後喫肉,還是隻能去買雞肉和魚了。

今天週末,又想喫麻辣肉片了,所以準備去買瘦肉,看了下價格,變得75.5一公斤了,也就是說,在我肉眼可見有記憶的時間段內,豬肉居然降價了。我這個高興的,就買了半斤。

也是無奈吧,即便在這個二線城市的鄉鎮地區,豬肉價格一直居高不下。可是在這豬肉價格巨漲的一年時間裏,已然慢慢接受了這個現狀,我肯定是沒有想過他會跌回從前,也不求久遠,兩年前的從前。那個時候即便是排骨,早上去菜市場一斤也就十六七塊一斤,下午去就只有十三四了,現在價格是之前的三倍了。所以周邊的飯館麪館,也都菜品漲價了,即便是天橋下面賣的蛋炒飯,也漲價了。而這樣的東西,一旦漲價之後,基本上是不可能降價了。


很久之前,在討論人均工資水平的時候,就已經不是在看數量了,有的說法已經是看一個月工資能換多少斤的豬肉了。看起來工資的數字越來越高,但是可換取的豬肉質量,卻越來越低,所以纔會有不少“越活越累”的言論。因此,纔會有“沒有攤上好時代”的說法,要是20年前有錢貸款買房子的話,現在一個月只還需要還100多塊錢的貸款,而現在拼死拼活即便湊足了首付,一個月也要還好幾千的貸款,更可怕的是等到五六十歲了,還要還那麼多,那個年齡有沒有這樣收入都不知道了。

看起來像是在和平盛世有人高喊怨聲載道,當然這是片面之語。那也要知道20多年前,100多塊也算是不小的數目了,誰又料得到30年後又是怎麼一番光景。好高騖遠和志存高遠其實完全是兩回事,所以苦痛已經只是眼前的事情。不管怎麼說,現在新入職的員工,工資都已然比我們剛入職的時候多了很多,有的時候可能多得心理不平衡,但是對新人來講,這不也就是好的時代嗎?

十幾塊錢買不到一斤排骨那是沒有辦法的了,菜品漲價之後也不用想着它降價了。我們可能總是念着以前便宜的時候,可是,沒什麼會是一直便宜的,因爲,總是有各種各樣的原因、各種各樣的制約。想要好好活下去,分析其原因是非常折磨的理性,回憶其過去是非常痛苦的事情。

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