北京人與白牛二

北京黃村,位於五環外六環裏,應該屬於郊區的郊區了吧。當地人在外地人面前,卻忘不了自己是北京人的身份,總覺得自己高出外地人一等。

北京南六環路海子角出口,行駛幾公里的路程,有一條街叫龍河街,街面上有一家菸酒行,緊挨着的隔壁是我正在施工的一個三層的私人繪畫學校。

因爲工地今晚要清運垃圾,而運垃圾的車子卻必須得等到夜裏十二點以後才能進來。所以我就在旁邊的旅館找了個房間,然後踏踏實實地在工地上與工人喝起了小酒。

這條街上的店面門前似乎正在維修什麼工程,地面挖的坑坑窪窪,一堆什麼設備仍在旁邊。附近有好幾家旅館,有幾家不同特色的飯館,還有生鮮超市,幾個不同內容的培訓學校。

我在生鮮超市買了點菜,有工人自願的燒起了飯菜。我想喝點酒,就又轉身出去進了那家菸酒行,也是第一次進去這裏。

這家店面的面積是一間門面房的一半左右,可能是與人合租,打了個隔斷隔開,一人一半,各做各的生意。

貨架上面擺着很多種酒類,名酒也不少,我似乎有點頭暈,隨口問一句,“有白牛二嗎”,這的一種銷量極大的家常白酒,原產地北京牛欄山。

後來因爲這種酒的火爆,酒廠的效益好了,擴張便是水到渠成的事情。先後吞併了幾家小的酒廠,專門生產42°牛欄山二鍋頭,人們習慣稱呼它“白牛二”。

我隨口問了一句,是ABCD的哪一種,他們問我知道是哪一種好,我說是A類最好。他們跟着說了句內行的話,我沒聽懂。

這種酒是鐵蓋簡易包裝的,我斜着拿在手上就那麼握着拿了回去,放在了他們做菜的地方。有人說,這酒怎麼是半瓶的?這應該是一個經常喝這種酒的人才會注意到這點。

我彷彿問到了一股酒味,卻沒注意到瓶裏的白酒從瓶頸下露出了一大截,我再次拿起那瓶酒,倒過來看了一下,呵,原來酒瓶子上有個小洞,正有酒從那個口子裏往下慢滴。

這叫什麼事兒,一瓶酒無辜揮發了這麼多,不用說,酒的味道早已經變得很難聞了。

我拿起酒瓶回到那家店,店裏一共有四個人在,應該是兩對夫妻,一家人。

才幾分鐘的功夫,他們不樂意了。老頭說,按理來說,出門以後就不管了。我說這酒香都露出來了,不信你聞聞。

我當場倒過來給他們看,果然是往下滴酒。老太太說,是不是磕破的?

我站在玻璃櫃臺外邊買酒的時候,就是老太太拿的酒給我,是從她的身前某處拿出來的。我現在很懷疑是老太太故意拿了這瓶酒給我的,否則這麼大的酒味她就在跟前,怎麼會聞不出來,去檢查一番。

兒子說,“白牛二”我們這每天的銷量有好幾箱,怎麼沒人說酒有問題。

老頭說,行了,我們給你換一瓶。讓老太太又拿了一瓶酒遞給了我。

我還沒說什麼,兒媳婦說,你這瓶酒還要不要,我們換給你是客氣,不換你又能怎樣?

有點區別的是,他們的言辭裏,缺少了北京城裏人掛在嘴邊的“您”字。

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