文摘：7種食物排尿酸（僅供參考）

要想降尿酸
除了嚴格控制飲食
避免攝入高嘌呤的食物外
增加尿酸的排泄也是預防高尿酸的重要一環。
那麼，如何快速排出體內尿酸？
喫什麼有利於體內尿酸快速排出呢？
01、奶製品
尤其是低脂奶製品可降低血尿酸水平，
02、豆類
豆類並非痛風患者的禁忌，
豆製品（如豆腐腦、豆腐、豆漿等）
可彌補限制紅肉攝入帶來的蛋白質攝入減少，
還可降低冠心病的發病風險。
03、蔬菜
近年多項研究表明
進食富含嘌呤的蔬菜
並不增加血尿酸水平及痛風的發病率，
進食大量的蔬菜
可鹼化尿液有利於尿酸排泄，
從而降低血尿酸水平。
04、新鮮水果
選擇含果糖量較低的水果
如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子、橄欖等攝入。
建議痛風患者少喫
蘋果、無花果、橙子、荔枝、
柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等
果糖較高的水果。
05、維生素C
口服維生素C的降尿酸作用
已被應用於臨牀實踐，
平均劑量爲500 mg/d
（成人每日攝入量不應超過2000 mg）。
維生素C可能通過促進尿酸排泄和抑制尿酸降低血尿酸。
06、茶
茶有類似咖啡的降尿酸機制，
但茶中也有升高血尿酸的成分，二者作用相互抵消，飲茶對血尿酸水平無顯著影響，
痛風患者可根據自己的喜好選擇是否飲茶。
07、多喝水
每日喝水2000毫升，多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。
少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等，
因爲這些湯中含有大量嘌呤成分。