一個蘿蔔的回憶……

今天下午的工作,就是協助七樓做馬桶水箱的清洗工作,——把馬桶水箱裏的一些沉澱物用小型吸水機吸出來,這個活比較費力,主要是吸水機吸水後變得很重,拉着有些費勁。

吸水機不大,往往吸兩個房間的水箱便滿了,想要吸再多的水它便自動罷工。於是,只好吸兩個房間後便和同事擡起來將水倒掉。我做事不喜歡拖拖垃垃,不管什麼事,先做個八九不離十了再說。我和同事一氣呵成,兩個多小時就做完了。一做完,不歇下來不知道,一歇下來便感覺到手腳痠軟,口乾舌燥。

於是,我拿出一個早上從家裏帶來的紅蘿蔔吃了起來。——我喜歡生喫蘿蔔,特別是最近這個時期的蘿蔔,感覺喫起來又脆又甜,水份十足!

一個同事看到我喫蘿蔔,笑話我:“你小時候沒有喫商(膩)嗎?”我笑笑說:“兒時喫厭的東西,我現在一樣喜歡喫,還特別懷念!如小時候喜歡炒米麻葉子、玉豆片、荷葉子,現在,我依然喜歡。特別是喜歡生喫蘿蔔,感覺蘋果和香蕉不能和它比!”

我想起了小時候,每到冬天,媽媽便將地裏的蘿蔔成桶成桶的弄到家,然後洗淨了,準備切絲或是切片、切成丁丁塊塊模樣,然後曬乾或是曬成殃不幹。曬乾的用袋子裝好、吊着,日後煨着喫,或者用水泡泡,炒着喫;沒怎麼幹的裝上壇,喫脆的。——這些都是準備冬天和開春青黃不接時備的。

每當媽媽準備切蘿蔔醃的時候,我便守在盆邊,等媽媽給蘿蔔我喫,——媽媽的眼睛好像會透視一樣,知道哪個蘿蔔甜、哪個蘿蔔不好喫!那時,我吃了一個又一個,不知吃了多少,似乎不知飽足……

現在想起,彷彿舌尖上還留有兒時那股蘿蔔的味兒,正冒着濃郁的清香一個勁的往我鼻子上鑽……

什麼東西好喫?我想起了一句話:好喫的東西都在記憶裏……

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