82^ 果蔬維生素C含量測定及分析

摘要

維生素C是一種人體必需的水溶性維生素,它廣泛存在於新鮮的水果和蔬菜中。本實驗採用2, 6-二氯酚靛酚滴定法對3種蔬菜和2種水果中的維生素C含量進行測定和分析比較,以探究不同培養條件、不同品種果蔬的維生素C含量情況。結果表明,所測的樣品中土培生菜的維生素C含量大於水培生菜,所有樣品中杭白菜維生素C含量最高。


現在是晚上十點半,從開始到目前已經是3小時15分鐘,我的實驗報告小論文完成大半,目前數據處理和結果分析還未完成,仍需要查閱文獻探究水培和土培對蔬菜維生素C含量的影響。預計還需要兩小時才能寫完。

明天上午要完成生化小組展示要用的與釀酒有關的PPT的大綱,下午有有機實驗,晚上或許會到學院。週末應該也要抽出至少半天時間去學院,而且要完成C語言作業,畢竟下週一又要有上機小測。

撤了撤了,回寢室。

p.s. 

週六 週日的晨讀打卡時間是早上7:40--7:50,之後進行到8:20結束。

從這周往後,有機實驗將從下午1點開始。


2020-11-27

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