老虎隊的故事(3)花灣

花灣在何店,是老虎隊騎行最受歡迎的目的地之一。

沿着隨州城區向南20多公里,有一片蔥鬱的茶山,叫棋盤山,棋盤山下,有一個美麗的自然村落,名叫花灣。花灣天藍水清,物華天寶,氣候溫和,友好好客。

花灣茅草崗上的詹老闆,就是友好好客的一個。他在茅草崗路旁開了個代銷店,我們叫他老詹。

老虎隊騎花灣,有好幾條線路可以選擇。但不管是騎哪條線路,大家都會踊躍參加,不爲別的,只爲去茅草崗上的老詹家串串門。用老詹的話說,大家就像走親戚一樣。

今天週六,老虎隊例行騎行,走何店、花灣水庫到花灣茅草崗,今天來了45個騎友,路上有人興沖沖地說,這次老詹怕是又要弄六個火鍋招待我們了。

到了冬天,我們隨州興喫火鍋。幾個朋友圍桌而坐,火鍋居中,熱氣騰騰,火鍋熱了溫度、熱了氣氛,也熱了感情。如果人多,就在圓桌上放幾個小火鍋。但像老詹這樣一下子在桌子上放六個,卻不多見。

老詹家本來只開代銷店,並不是開餐館的。幾年前老虎隊騎行到花灣,中午打尖沒地方,老詹看到人不多,就在家裏做幾個農家菜,很容易就打發了。隨着他家地道的農家味和他熱情友好的接待傳開去,慕名來喫飯的人就越來越多,特別是象我們這些喜歡戶外運動的人,幾乎把這裏當成了戶外運動基地。

來的人太多,老詹家接待不過來,這就是隊長“虎虎生威”頭痛的事。好在大家到了老詹家,都不把自己當客,要坐自己搬椅子,要打麻將自己擺桌子,想在附近看風景的,約幾個一起隨便逛。老詹家對門山凹裏有棵冬青樹,兩人盈抱粗細,說有幾百年樹齡了,旁邊還有柿子樹,樹上的柿子紅了,打下幾個來,有點澀。

來到農村,女騎友們高興了,三五成羣,挑地菜、挖野辣菜,忙的不亦樂乎。

熱情的老詹端來了糕點,真的象農村招待遠來的親戚一樣,你瞧瞧,這幾樣糕點你還記得嗎?





大家圍在一起一邊品嚐一邊認,都知道是原來小時候喫過的東西,名字卻叫不全了。我跑去問老詹,老詹說這是麻花、糖條、麻酥、豆角,兩大盆花生瓜子和一筐桔子自然都認得,但怎麼喫得完呀。



開飯的時間到了。大家主動搬椅子擺碗筷端菜,酒是農村自家釀的糧食酒,隨便喝,不醉就行。老虎隊有隊規,大家知根知底,盡興喝好不喝醉。

不同的是,今天只有四個火鍋,都換成了大火鍋。老詹說,年豬還沒殺,殺了年豬再請老虎隊來喝血花湯,再加個腰窩肉煮蘿蔔,就是六個火鍋了。今天四個火鍋,上大鍋。

瞧瞧,四個火鍋煮的什麼?




一個燉土雞、一個豬腿燉土豆、一個胖頭魚燉豆腐、一個野生食用菌。

還有涼菜和熱菜,一直到酒喝完三杯了,還在上菜,老詹在廚房喊,大家不慌慢慢喫,不算火鍋,今天還有十六個菜。



滿桌子的菜,外地的朋友可能覺得很浪費,但在我們隨州農村,純樸的鄉親待客,不傾其所有,不把桌子上的菜堆上幾層直到放不下,就覺得待客不熱情。

老詹確實太熱情了。

喝酒、喫農家菜、喝鍋巴粥,酒醉飯飽,大家都盡興了。我卻擔心,我的血糖怕是又要升高了。

血糖升高了我也高興,我喜歡到花灣,  大家都喜歡到花灣。

花灣,我來過很多次了。來一次我寫一次,已寫過很多次了,有興趣的朋友,可以點開我文章的鏈接,再輸入“花灣”,就可以翻看我以往的有關花灣的故事,那裏面,記錄的花灣有不一樣的精彩。

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花灣,我們還會再來,等老詹殺年豬的時候。












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