草垛

收完稻穀了,稻草可不能不要了,紮成一個個小的草扎,等曬得差不多幹了,再堆成草垛。穗須那頭朝裏,杆子朝外,堆成方形或圓形,大多是圓形。在田角,路邊,房屋邊,哪裏有空地堆哪裏,隨處可見。

草垛是一大寶物,又不怕別人偷走,還是半個紅娘。媒婆會向女孩家說,他家草垛堆得好看紮實,是個厚道人家,值得託付。

在物質缺乏的年代,冬天把它捊乾淨鋪牀上能頂兩牀被。並且隨時用隨時拿,就算下了雨,可草垛中間是乾的。可拿來蓋雞窩上擋風雨,給小豬弄個暖和的窩,給牛當食料。也可用來編草鞋,搓草繩。爺爺搓的很光整,用來綁東西。我們則搓成長的,短的,粗的,細的,約上幾個夥伴,單跳,羣跳,順跳,反跳,花着跳,不亦樂乎。被大人一喊,拿着草繩上山還能捆兩捆柴火回來。煮飯時間到了,抱上些稻草,火柴一插即燃。到年底空閒時,幾家合在一起,把糯米和蠶豆一起浸泡磨好,準備弄豆汁絲時,可少不了稻草。折了幾次的草紮成小草把,鍋底兩邊各放一個。鍋裏肥肉醮着菜籽油一刷,米豆汁舀上一碗,大鍋裏轉一圈,再用磨好的半邊貝殼把汁液分佈均勻,下面草剛好燒過,鍋裏豆汁圓薄餅就該起鍋了。這時再放進兩個小草把準備下一張餅。這個時候非小草把不可,用木柴會燒糊。等草灰積到一定時候,再弄到地裏去,是再好不過的乾淨肥料。聽說上兩輩人還用布包着草灰浸過水後,用那個黑水洗衣服。

看着草垛的圖片想起了好多的歡樂,想再躲裏面捉個迷藏去。

此圖片網上搜得

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