下雨天，生意清淡，閒來無事，就索性做起蛋糕來。好久都沒做了，因爲之前烤箱壞了，這幾天才修好接回家來。
做了一個6寸的蛋糕坯，減糖版，9成熟，就是考得比較老點的那種。我個人喜歡每種口味口感的都嘗試下。孩子喜歡烤老點的，能吃出糖化後的焦香味，還有就是雞蛋和牛奶過着黃油的香味更濃郁，喫在嘴裏也有韌性，嚼頭挺足。
出模也很乾淨，用了幾個月前還剩下的蛋糕託，甚是爽心悅目，嘚瑟的心又在蠢蠢欲動，不假思索地曬在朋友圈，只爲了炫耀一下我那小小的成就感。
有點贊，也有評論：什麼品牌蛋糕店買的？
意思不言而喻，這是買來作秀的吧！
呵呵，這新領域的美食，我研究了近乎2年多了，這一點成就也算不得什麼豐功偉績呀，用得着假冒作秀嗎？只能說每個人興趣愛好和擅長的方面有所不同。
你不會的並不代表別人也不會，你覺得艱難的在別人那兒不算個事兒。因爲這個別人在你看不見的地方努力着……
如果不甘於平庸，就註定比別人多一份辛苦。
