民間小智慧:巧破花生殼

今天在民間看到了一個特別有意思的小工具,成功地用來夾開生花生的外殼。

我們都知道花生米好喫,但是花生剝殼卻不容易。記得老媽曾經經常親手剝花生,以至於兩個大拇指指甲都是黑的。一看媽媽的手,就知道她幹了多少活兒。花生的殼很硬,僅僅用手捏開並不易,有時得用牙咬開,再用指甲剝成兩半,因此剝過花生的手會又黑又糙,大拇指和食指的指頭肚兒都是疼的。每年的花生種子就是這樣剝出來的。

我以前剝花生,乾脆把它們都倒在地上,然後用腳踩,踩裂即可。但是也會用力不均踩碎不少,就不能再做種子用。

今天親眼看到南陽一個我叫她舅奶的,拿着這樣一個小物件,夾住花生,上下一壓,花生就裂開了,然後再剝籽,很輕巧靈便。

仔細一問,原來是她們自己家的發明。用一根青竹杆,把中間的一節在中段兩邊各切開一個小口,剜掉中間竹子,然後向中間折,可以用火稍微烤一下定型。最後就成這樣收縮自如的夾子。

我不由地佩服這個創意!別看小,卻解決了一個不小的難題!

於是拍下來,回來可如法炮製。

民間有高人!智慧來自於實踐!爲她們的聰明才智點贊!

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