第一次品嚐南果梨是在天津，在此之前對此物種真是聞所未聞，想到這裏就倍感自豪。在中國，有數不清的歷史人物，也有喫不完的人間美食。
南果梨屬遼南特產，主產地爲遼寧省鞍山市、海城市，需要鞍山地區特有的富鐵土壤才能孕育出的獨特水果品種，該果在鞍山市，海城市市產量較高，屬華夏果中之桂冠。（由此說來，這南果梨對於生長環境是很挑的）
該梨以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人讚譽，素有“梨中之王”美譽。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產於日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。
喫到它的第一口，腦海裏立馬浮現了紅皮梨和新疆老漢梨的印象口感。它們有一個共同的特點，那就是軟！
成熟的南果梨，很容易地就能將果皮剝下。雖說老漢梨、紅啤梨、南果梨這三款梨口感相似，但風味卻各有不同。總體而言，新疆南疆的老漢梨以甜糯多汁，老漢都咬的動而得名；紅啤梨則是果體硬度好，果肉細嫩、口感甜而被大衆所接受；這南果梨呢，對環境要求比較高，果實酸甜，又以風味濃郁被列爲稀有梨種，還能與梨之珍品相媲美。