烘焙可以療愈一個人的心靈。
回到家把一些亂七八糟的事丟到一邊，開始了鍋碗瓢盆，柴米油鹽的煙火生活。
在一片交響變奏曲以後，做一鍋熱氣騰騰的燴麪片，在搭配幾個涼菜，是這個冬天最美好的絕配，暖和，敗火。
孩子們喫的美，女兒告訴我，學校的食堂裏各種的雞排，炸的，烤的，煎的，就是沒有燉的排骨呀，牛肉呀，魚呀之類的，我笑她，這不是你們最愛喫的嗎？
可是那都是不健康的呀！
外面的餐食怎麼也沒有家裏的健康，低脂，所以下班後，我儘量做起了廚娘，學着烘焙，學着做肉，學着做甜品，學着煲湯，學着外面一切能喫到的、看到的美食。
生活也不過一日三餐罷了，這時的你是最放鬆的。
