喫棕包
11月30日，奶奶看到一個喫棕樹的視頻，招呼兒子和我看。
視頻裏的媽媽，砍了一棵兩米多高的小棕樹，扒拉扒拉，像剝筍，把棕樹尖扒拉下來給她的兩個寶寶喫。
這東西能喫？看着一個4歲男孩和8歲女孩啃棕樹，像啃梨，很好喫的樣子。
我問兒子想喫嗎？想。媽媽也想喫。
我上網找，竟然沒找到寶貝。想起視頻裏，還有棕娃娃，繼續擴大搜索。網上都是賣棕牀墊的，好不容易找到一個可以喫的，叫棕包。看模樣，跟視頻裏的棕娃娃一樣。
我本想多買點的，但想起以前買的沙棘果不好喫，最終只買了一斤，花了23元，還挺貴的。
12月2日週三，快遞到了。奶奶說留着，讓我週末煮。
我想啊，這個算新鮮食材，越早喫越好吧，不等週末了。喫完晚飯，我就着手炒棕包，當夜宵吧。
剝棕包的葉子，真像剝筍。棕包就像扁扁的長毛的筍，但比筍難剝多了。
剝的第一個棕包，竟然有蟲子，像一隻大號的米蟲，有一公分長。嗯，純天然的，說明沒打農藥。
剝出來的棕包，就是一朵沒開的花啊，像個小鏟子。密密麻麻的很多顆粒擠在一起，有些像魚籽。
兒子捏碎了好多籽兒，放在桌子上搓來搓去。棕包的柄被兒子掐得一條槓一條槓，說要跟棕包比比誰硬。
老公讓兒子掐玻璃試試，看是玻璃硬，還是指甲硬。兒子說玻璃硬。
一斤棕包，一大半都是殼，剝出來三根瘦不拉幾的棒子。
咋煮呢？看模樣跟筍差不多，放點肉肉炒炒吧。網上都放辣椒了，我不喜歡喫辣椒，讓兒子去陽臺摘點他種的大蒜葉，綠綠的，當做綠辣椒吧。材料準備妥當。
給兒子搬了個椅子放在廚房，再把兒子抱起來放椅子上。廚房危險，讓兒子站遠點、高點看我炒菜比較好。
但我是開着火做這些事的，等我安頓好兒子，鍋裏已經冒煙了。老公迅速站到兒子旁邊，保護兒子。
有老公在兒子旁邊，我更大膽地開始炒棕包了，就當炒筍了。
嘎嘎，炒菜很快的，炒熟了就好。我自己嚐了嚐，很苦，像苦瓜；再嚐嚐花，沒那麼苦，多嚼嚼，還有點甘甜。整體而言，像嫩嫩的苦瓜味道的筍。
兒子嚐了嚐棕包，然後說要喫肉，我挑了兩塊肉給兒子喫；老公嚐了嚐，不願意吃了；奶奶說她刷牙了，明天再嘗。
我自己炒的，雖然有些苦，但我還是吃了。這可是我忙活了一個多小時的成果。
跟老爸視頻說，我第一次吃了棕包。老爸說那有啥好喫的，路邊棕樹上掛了一大堆花，都沒人喫。
我跟老爸說，棕包更嫩，好喫，就是有點苦，像苦瓜。
其實，我就是看人家視頻裏喫這玩意兒，沒喫過，想嚐嚐。
不過，喫不是重點，跟兒子一起摸摸棕包，剝剝棕包，嚐嚐棕包，體驗纔是重點。
體驗很愉快，記錄一下，留做紀念。
2020.12.4風飄啊飄
