住處附近有家多年老店小餐館，專營牛肉，牛滑，牛排湯，土兒很是喜歡所以常來，來得多了就會留意這家店的兩個店員阿姨和老闆大叔之間的故事。這是一家幾十年的老店，老闆年紀大概60歲左右，和藹可親，說話也比較平和，兩個阿姨在店裏應該是工作很長時間了。從口音來看，他們不是親戚，阿姨應該是西南一帶人。
我們通常週末的早晨去喫早餐，老闆每天早上去菜市場，除了買店裏所需要的一些食材原料之外，他還要做一件特別重要的事情，就是去買他們仨中午自己要喫的菜，他每一次都很認真地跟兩個阿姨商量：我們冰箱裏面還有什麼什麼，你們今天想喫什麼？我今天買了什麼回來？有時會跟阿姨耐心的說，今天爲什麼要買這個菜（可能是因爲午餐應該是這兩個阿姨來做）。昨天我買了魚，你們好像不是很愛喫，所以我今天買了什麼什麼。今天我還買了水果，看到菜市場上有一個人賣筍，我覺得我們也可以喫筍......
阿姨們呢，通常廚房裏面一個外面區域一個，整個過程他們仨手上的事都沒停下來，像嘮家常一樣。哎呀，這個菜你會不會買呀？你要這樣買呀啊，昨天那個菜冰箱裏面還剩什麼啊？昨天那樣做不好喫，今天我換一個方式做，然後另外阿姨還會說，如果那什麼東西太貴就不要買了，過一段再喫。
你能感覺他非常的鄭重的在解決他們午餐的這件事情，有一次阿姨說了一個什麼想要喫的東西，老闆說好我現在出去晃一下啊，看有沒有得買。他們說的很自然，並不讓人覺得很刻意的去討好老員工，阿姨也很自然也沒有與老闆之間的顧忌或扭捏，這三個人很自然的一種氛圍在流動，就像是一家人。
中午和晚上飯點高峯期，會有一兩個年輕人，一個應該是他兒子，有時是另一個年輕人，他們掌勺做少量炒菜，比如他們店的炒飯也很著名。兩個年輕人在店裏面的時候，就是普通氣氛，普通餐館的氣氛，和老闆與阿姨們在的時候不一樣，比如年輕人的特別不耐煩，我打包的時候也多，所以特別有感覺。那種情感流動的感覺就不復存在，似乎搖身一變成了一家尋常小店，吃了就走了那種。
有時我也提醒孩子觀察，他店裏面的品質很穩定，生意也很好。兩個阿姨在對客人接待，服務，衛生，理菜，打包等方面也做得特別清楚，我想他們應該配合了很長時間了，也很有默契，而且真的是朝夕相處，像一家人一樣，最重要的是看得出來老闆不是很在很計較的人，所以阿姨把自己也當成了店裏的主人一樣的。這真的就是我們在管理上面說你怎麼對員工，員工就怎麼對客戶，以前真的沒有在真正的職場有看到，但是這家店的老闆給我這種感覺。