孜然回鍋肉

原創 侯柏 2020-12-25 16:51

文/侯柏

今日午飯，老婆做了一盤孜然回鍋肉。

顧名思義，就是回鍋肉放了孜然粉。別有一番風味。

配合着米飯，搭配幾粒油炸花生米，還有生拌小木耳，攪一攪，拌一拌。

這是一餐便飯。

它會慢慢形成henry 以後印象中媽媽的味道。

2020.12.20嘉定

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