喫豬肉

  今天去妹妹家喫豬肉了。靠近元旦，農村已經開始殺豬了。自家養的自家殺或請人專門殺，也有自家沒養的就買來請人殺。妹妹春天就買了兩頭豬仔，讓別人給喂着，專門等着年底殺。今天殺了一頭豬，請客十桌，明天再殺一頭豬，估計也得擺上八九桌。席上除了豬肉血腸、大骨頭燉酸菜，

還有草莓、芸豆排骨、大鍋燉魚，等等，殺一次豬趕上辦喜事了，好不熱鬧！純正的笨豬肉也的確是香！