今晚剛烤的蛋糕
它的本來目標是卷皮蛋糕,用的配方如下,如果有親想嘗試,另外自己加了:3勺可可粉在蛋糕裏and切了3顆草莓顆粒混奶油裏,2顆草莓片擺盤造型,過篩一層可可粉在表面,嘗試巧克力味蛋糕水果夾心奶油。
結果不知道是不是烤盤尺寸問題,烤出來蛋糕太厚實了,捲不起來會斷掉,最後它變成了奶油水果夾心蛋糕,味道很好,贊一個。
今天早上帶小寶貝出門的天氣,看起來雲捲雲舒天朗氣清,實際上也是,但是風非常大,不帶帽子感覺會被吹傻
這一週都是小蔡下廚,用她當年在澳門學的刀工跟這些年喫的經驗,目標是希望姐姐也可以提高廚藝水平,做好每日家常菜,讓家人喫得美味漂亮又健康營養,對生活的熱情勢於對美食的追求。
烤土司,是不是看起來溫馨又美好
用的配方是
最後出來成品
只能切掉表皮,太硬了,問題出在烤箱溫度太高,猜測應該是新買的烤箱,溫度偏高,雖然烤的時候溫度根據教程設置,但是我們還是需要根據實際情況處理,比如說給麪包夾了香腸跟肉鬆心,並調低了溫度,然後變成下圖小麪包