811:火鍋烤肉喫起來(一)

    元旦小長假時,媽媽準備回鄉下過,還把那放在家裏一直沒有用的鍋帶了回去。這個鍋可不是平常的鍋,它有兩種功能,中間可以煮火鍋,旁邊可以烤肉。我早就想試試看了!最近鍋圈也開門了,裏面既有火鍋的材料,也有烤肉的材料,豈不是一舉兩得?於是,回鄉下之前,我們去鍋圈買了一些材料——

      先買火鍋的,這次我選擇了番茄湯底,應該會很好喫。撒尿牛肉丸,小年糕都是必備的,再選一些配料。蔬菜外婆家都有,就不用買了。之後我們便又買了些做烤肉的材料。買了包孜然粉,這可是必備的,還買了骨肉相連等肉食。結好賬後,就帶着材料回鄉下嘍!

      到外婆家已經快中午了,我就迫不及待地叫媽媽把鍋拿起來。根據上面的提示,先在鍋中倒入一些水,再把番茄底料倒進去攪拌。湯底不一會兒就變得紅彤彤的啦!等湯底煮開後,這時就可以把難煮的放下去了。比如撒尿牛肉丸,年糕等。火鍋煮開的時候,我們便可以開始烤肉了!

      看着火鍋裏“咕嚕咕嚕”地冒泡,再看着旁邊的烤盤上的油發出“滋滋”的響聲,我真的迫不及待了……(請看下集)

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