體重問題，歸根到底還是一個習慣的問題。“管住嘴、邁開腿”與其說是一種減肥方法，還不如說是一種習慣培養。假如你已經把這種習慣牢牢地刻在心底裏了，保持健康的身材並不是什麼難題。
然而，絕大多數的胖子很難養成這種習慣，所以他們不得不強制自己去培養起這種令自己感覺很難受的習慣。但是，要培養一種新的習慣談何容易？告別美食、甜點和溫暖的被窩、舒服的沙發，就更是難上加難。
但是，我們又不得不開始減肥，於是，念頭一旦起來，後面就是“洗心革面”式的動作了。大運動量的鍛鍊、大幅度的節食，當然成爲減肥族的首選，也成爲他們向肥胖宣戰的武器。
然而，這種大運動量鍛鍊+大幅度節食的減肥方法，其實並不可取，尤其是在減肥的初期，這是爲什麼呢？以下，我們從心理學與習慣養成的角度做個剖析。
1、大幅度的變革，會招致潛意識最激烈的抵抗，失敗率很高。
維持現狀，抗拒變化，這是人類本能的心理機制，這是我們的祖先從原始時代就遺傳到現在的本能，所以我們渴望安定、安全，討厭變化。這種心理機制很難被改變，哪怕你的意志力再強大。
改變現狀，比如改變一個胖子過去已經非常習慣，感覺舒適的“多喫、少運動、愛睡懶覺”的生活方式，就意味着你必須與自己的潛意識開戰。我們的潛意識會抗拒這種改變，而如果改變的幅度過大，這種抗拒的力量也會越大，甚至會讓你的改變遭到徹底失敗，這就是作用力與反作用力的關係。
2、大多數人的意志力，遠遠沒有我們想象的那麼強大。
那麼，我們可以用強大的意志力，去摧毀潛意識的抵抗嗎？看上去似乎可以，但其實，大多數人的意志力，並沒有堅強到可以對抗所有惰性的程度。
以減肥爲例，一開始就進行大運動量的鍛鍊，你的身體根本就承受不了這突然的加量。你或許可以堅持兩三天，但很快，身體的疲憊與心理的煎熬，就會擊垮你。同理，一上來就減飯量，或者完全拒絕甜點、高熱量食物，你就必須忍受口水在嘴裏來回流動，以及肚子咕咕叫的痛苦，只要稍微一鬆懈，你就會全盤崩潰！
3、我們的精力與注意力有限，過多的變革將會讓大腦與身體不堪重負。
消耗意志力，就等於在消耗我們的體力、精力與注意力，因爲你必須不斷面對偷懶與美食的誘惑，你必須全神貫注。但是，沒有人能在24小時，365天之內都保持高度警惕，你的大變革行動，只會讓你的大腦與身體不堪重負，就想這一切早點結束，堅持下去談何容易？
4、習慣需要從小量積累起，而且一次只應改變一種習慣。
減肥並不是一場大變革，而是自然而然的習慣養成過程。你要做的，不是一上來就推行你的什麼宏偉“新政”，而是要利用一點一滴的逐步改變。
怎麼改變呢？
首先，你不能同時開始節食與運動。這種觀念，聽上去與我們傳統的“管住嘴，邁開腿”的觀念似乎不一樣，但沒有人規定你必須同時做這兩件事。一件一件做，難道不好嗎？我建議你可以先開始控制飲食，但只是“控制”，而不是“節食”。
其次，從控制飲食開始，但並不限制某類食品的輸入。你最愛喫的巧克力，你依然可以喫；到了週末，你依然可以喫你的牛肉漢堡。記住，你不是素食主義者，不必將某類食物從你的菜單中去除。但你必須剋制一定的量，比如，過去一天三個巧克力，現在一天只吃一個；過去每週去漢堡店三次，現在只去一次。慢慢減量，這纔是改變之道。
再次，專心喫飯。不要在喫飯時看電視、玩手機、與人閒聊，也不要喫太快！專心、慢慢地喫飯，你纔會知道自己何時喫飽了。相反，過快進餐或者進餐時還去做其他事情，你就會喫得過量。當你感覺飽了，就站起來，不要再留戀桌上的食物，也不要因爲感覺浪費了而把盤子裏的東西喫光。
再再次，此時也不適宜進行大運動量的鍛鍊。你應該把主要精力放在控制飲食上，而不是馬上去投入運動。當然，我並不反對你因爲愉悅而去進行小量的運動，比如散步、游泳、打球。但是，在此時，運動只是你的一種娛樂，與減肥無關。這一點非常重要，你絕對不可以同時在兩個戰場開戰，否則，你就會腹背受敵！
最後，在90天以後，當你已經成功地養成了健康的飲食習慣，也就是不會亂喫零食，喫飯時全神貫注，只吃適量的食品，不會因爲貪喫而欺騙自己的胃。那麼，你就可以開始進行有針對性的運動減肥了。下一次，你還是應該先從容易的做起，不要着急，你先從散步開始，比如起初每天只走3000步，一週後走5000步，慢慢地提高運動量。
結語：
總之，許多人減肥不成功的原因，就是他們太着急了，最好一口就能喫成個瘦子。然而，最好的方法卻不是大運動量的鍛鍊+大幅度的節食，而是循序漸進的細小改變。這種“點滴改進”，能夠讓你的惰性消除或減少防禦與抵抗，最終順利地將你塑造爲自己想變成的樣子。不只是減肥，所有的好習慣都是如此養成的，你會了嗎？