鸕鶿，又名魚鷹，以各種魚類爲食，主要擅長潛水捕魚。
在中國，很早就有人馴養鸕鶿，用來捕魚。捕魚前，漁民把鸕鶿脖子上戴上脖套，使鸕鶿在捕到魚後無法吞嚥下去，只好叼着魚返回船上，主人再把魚奪下，鸕鶿再次下水捕魚，重重複復，直至捕魚結束。
這時，漁民摘下鸕鶿的脖套，把準備好的小魚賞給它們喫。聽漁民們說，如果先把魚鷹餵飽了，魚鷹就不下水捕魚了。
鸕鶿捕魚的畫面十分有趣，有具非常美的觀賞性。但是，隨着捕魚工具越來越先進，馴化魚鷹捕魚的辦法越來越少了。
豫南潢川縣小潢河邊，有一羣用鸕鶿捕魚的漁民，他們世代相傳，早出晚歸，傳承着鸕鶿捕魚這項古老的技藝。
用魚鷹捕魚的少了，自然，看到魚鷹捕魚的人也少了。物以稀爲貴。目前，鸕鶿捕魚又多了一項職能，就是鸕鶿捕魚表演。
鸕鶿（學名Phalacrocorax）：
有1屬39種。屬大型食魚遊禽，善潛水，潛水後羽毛溼透，需張開雙翅在陽光下曬乾後才能飛翔。
鸕鶿體貌特徵：
嘴強而長，錐狀，先端具銳鉤，適於啄魚，下喉有小囊。腳後位，趾扁，後趾較長，具全蹼。棲息於海濱湖泊沼澤中。飛翔時，頸、腳均伸直。中國有5種。民俗中常被人馴化用以捕魚，在喉部繫繩，捕到後強行吐出。廣佈於全世界的海洋和內陸水域，以溫熱帶水域爲多。
我喜歡的描寫魚鷹
（鸕鶿）的詩：
《池 鶴》
（二首其一）
白居易
高竹籠前無伴侶，
亂雞羣裏有風標。
低頭乍恐丹砂落，
曬翅常疑白雪銷。
轉覺鸕鶿毛色下，
苦嫌鸚鵡語聲嬌。
臨風一唳思何事，
悵望青田雲水遙
唳 li：風聲鶴唳，鶴的鳴叫聲。
《送李卿》
岑 參
一片他山石，
巉巉映小池。
綠窠攢剝蘚，
尖碩坐鸕鶿。
水底看常倒，
花邊勢欲欹。
君心能不轉，
卿月豈相離。
巉巉 chan chan:
(1)形容山勢峭拔險峻。
唐 張祜 《遊天台山》詩：“巉巉割秋碧， 媧女 徒巧補。” 清 厲鶚 《東城雜記·僧了心》：“危層巉巉千仞，吾人駭目動心，疑將壓焉。”
(2)指陡峭的山。
宋 梅堯臣 《寄謝師直》詩：“邀我陟巉巉，宿霧方冥冥。”
(3)形容山石突兀重迭。
唐 孫樵 《龍多山錄》：“屹石巉巉，別爲 東巖 。” 明 袁宏道 《墨畦》：“未至 康陵 裏許，山骨巉巉，與古樹根相錯而出。”
(4)形容面貌瘦削的樣子。
宋 陸游 《題傳神》詩：“巉巉骨法吾能相，難着 凌煙 劍佩中。”
(5)鋒利尖銳。
清 蒲松齡 《聊齋志異·夢狼》：“甲撲地化爲虎，牙齒巉巉。” 朱自清 《羊羣》：“狼們終於張開血盆般的口，露列着巉巉的牙齒，像多少把鋼刀。”
(5)形容詞後綴。
元 無名氏 《梧桐葉》楔子：“悶懨懨人間白晝，靜巉巉門掩青春。” 明 孟稱舜 《桃花人面》第三折：“嬌滴滴日暖笑花顏，靜巉巉人去思花面。” 明 馮惟敏 《雁兒落·題劉伊坡壽域》套曲：“俺則道冷清清養老宮，卻原來淨巉巉藏貞洞。”
綠窠攢剝蘚
拼音： lǜ|lùkēzǎn|cuán1|1xiǎn
【綠】《廣韻》力玉切《集韻》《韻會》龍玉切，音錄。《說文》帛靑黃色也。《釋名》綠，瀏也。荊泉之水於上視之，瀏然綠色，此似之也。《詩·邶風》綠兮衣兮。《博》綠，閒色。又《詩·衞風》綠竹猗猗。《傳》綠，王芻也。《釋文》爾雅作菉。
【窠】《唐韻》《集韻》《正韻》苦禾切，音科。《說文》空也，穴中曰窠，樹上曰巢。《小爾雅》雞雉所乳謂之窠。《廣韻》窠窟，又巢。《左思·蜀都賦》榷惟庸蜀，與鴝鵒同窠。
【剝】〔古文〕《唐韻》《集韻》《韻會》北角切，音駁。《說文》裂也。從刀，彔聲。《玉篇》削也。《廣韻》落也，割也，傷害也。《楚辭·九思》怫鬱兮肝切剝。又《增韻》褫也，脫也。又卦名。《易·剝卦》剝也，柔變剛也。又《周禮·秋官·柞氏》冬日至，令剝隂木而水之。《註》謂斫去次地之皮。又殺牲體解之名。《詩·小雅》或剝或亨。又《禮·檀弓》喪不剝奠也與。《註》剝者，不巾覆也。脯醢之奠不惡塵埃，故可無巾覆。又《集韻》普木切《正韻》普卜切，音璞。力擊也。《詩·豳風》八月剝棗。《註》擊也。又音卜。《魏·劉楨·魯都賦》毛羣隕殪，羽族殲
【蘚】《唐韻》息淺切，音癬。苔蘚也。《本草》屋遊，一名瓦蘚。又《述異記》苔草亦呼宣蘚。《韻會》蘚，垣衣。一曰白草名。
《還高冠潭口留別舍弟》
岑 參
昨日山有信，
只今耕種時。
遙傳杜陵叟，
怪我還山遲。
獨向潭上酌，
無人林下棋。
東溪憶汝處，
閒臥對鸕鶿。
岑參（唐代•約715-770年）
岑參是唐代邊塞詩人，南陽人，太宗時功臣岑文本重孫，後徙居江陵。岑參早歲孤貧，從兄就讀，遍覽史籍。唐玄宗天寶三載（744年）進士，初爲率府兵曹參軍。後兩次從軍邊塞，先在安西節度使高仙芝幕府掌書記；天寶末年，封常清爲...
岑參留下大量的詩詞作品，編輯成《岑參詩詞全集》。
《還東山洛上作》
岑 參
春流急不淺，
歸枻去何遲。
愁客葉舟裏，
夕陽花水時。
雲晴開螮蝀，
棹發起鸕鶿。
莫道東山遠，
衡門在夢思。
1.歸枻（yi）：
歸枻（yi）：1.船舷、 2.短槳。
枻（xiè）：矯正弓弩的器具。
2. 螮蝀 dì dōng]
螮蝀，音dì dōng，虹的別名。
蝃蝀，借指橋，比喻才氣橫溢。
含義：彩虹的別名
引申義：比喻才氣橫溢
出自：《幼學瓊林》
解釋：
音dì dōng，虹的別名。又作“蝃蝀”。借指橋。比喻才氣橫溢。
出處：《幼學瓊林》
有云：
虹名螮蝀，乃天地之淫氣；月裏蟾蜍，是月魄之精光。
祝元膺《夢仙謠》：
蟾蜍夜作青冥燭，
螮蝀晴爲碧落梯。
好個分明天上路，
誰教深入武陵溪？
”三候，虹始見【去聲】。虹，虹蜺也，詩所謂螮蝀。
《註疏》曰
是陰陽交會之氣，故先儒以爲雲薄漏日，日照雨滴則虹生焉。今以水噀日自劍視之則暈爲虹。
朱子曰：
日與雨交倏，然成質，陰陽不當交而交者，天地淫氣也。虹爲雄色，赤白。蜺爲雌色，青白，然二字皆從蟲。
《說文》曰
似螮蝀狀，諸書又云嘗見虹入溪飲水，其首如驢，恐天地閒亦有此種物也。但虹氣似之借名也。“--《月令七十二候集解清明》
參考資料：
[1] 先秦諸子，《詩經》。
其它關於“鸕鶿”的詩句：
1.高竹籠前無伴侶，亂雞羣裏有風標。——池鶴《二首其一》
解釋：在高高的竹籠前沒有自己的同伴，在亂鬨的雞羣卻有着自己的風度。
2.一片他山石，巉巉映小池。
岑參《送李卿》
解釋：一塊小小的山石，小池子上映襯着山的陡峭峻拔。
3.昨日山有信，只今耕種時。——岑參《還高冠潭口留別舍弟》
解釋：昨日傳來山裏的消息，只知道現在是耕種的時候。
4.春流急不淺，歸枻去何遲。——岑參《還東山洛上作》
解釋：春天湍急的小溪水流很深，歸船急於回到屬於它的小天地中。
5.銜杯樂聖便稱賢，無酒猶堪臥甕間。——陳與義《同家弟用前韻謝判府惠酒》
解釋：有一起喝酒的快樂，就能互相稱之爲好朋友，沒有酒喝，怎能坐在同一席間呢？
6.日暮並舟歸，鸕鶿方曬翅。——查慎行《青溪口號》
解釋：日落的時候，漁舟歸來，銜魚的鷓鴣打開翅膀回來了。
7.二月六夜春水生，門前小灘渾欲平。——杜甫《春水生二絕》
解釋：農曆二月六的夜晚，春天的小溪開始流動了，門前的小灘塗被漫過的水填平了。
8.楸樹馨香倚釣磯，斬新花蕊未應飛。——杜甫《三絕句》
解釋：楸樹的香味在風中搖曳，新開的花蕊還未吹飛。
9.滿目悲生事，因人作遠遊。——杜甫《秦州雜詩二十首》
解釋：眼前都是悲傷的事情，因此我要出門遊。
10.落日欲沒峴山西，倒著接蘺花下迷。——李白《襄陽歌》
解釋：太陽在山的西邊下落，倒映襯着籬花亂了眼。
夕陽照在小湖上，沒有什麼風，湖面平得像一面鏡子。岸邊幾棵垂柳，垂柳那邊是一望無垠的稻田。幾隻又窄又長的漁船浮在湖面上。近處的那隻船上，漁人正坐在船尾，悠然地吸着煙。十來只灰黑色的鸕鶿站在船舷上，好像列隊的士兵在等待命令。
漁人忽然站起來，拿竹篙向船舷一抹，鸕鶿就都撲着翅膀鑽進水裏去了。湖面立刻失去了平靜，蕩起一圈圈粼粼的波紋，無數浪花在夕陽的柔光中跳躍。
不多一會兒，就有鸕鶿鑽出水面，撲着翅膀跳上漁船，喉囊鼓鼓的。漁人一把抓住它的脖子，把吞進喉囊的魚擠了出來，又把它甩進水裏。
鸕鶿不斷地跳上漁船，漁人都要忙不過來了。
岸上炊煙四起，嫋嫋地升上天空。漁人不再趕鸕鶿下水了，讓它們停在船舷上。他從艙裏揀些小魚，一條條拋給鸕鶿喫。鸕鶿張開長長的嘴巴，接住拋來的魚，一口吞了下去。
鸕鶿喫飽了，又像士兵似的，整齊地站在船舷上。漁人就蕩起槳，划着小船回去了。
天色逐漸暗下來，湖面恢復了平靜，只留下一條閃閃的水痕。
