每一座校園，都有自己獨特的校訓。
南京藝術學院的校訓是：閎約深美,不息變動
閎約深美的典故，來自清朝張惠言的《詞選序》中:"唐之詞人，溫庭筠最高，其言深美閎約"。就是說，寫詞要像唐代詞人溫庭筠一樣，寫得"深美閎約"、質實厚重。
1918年，近代著名教育家蔡元培先生書"閎約深美"贈上海美專。
時任上海美專校長的劉海粟先生將其作爲辦學思想的核心，並對"閎約深美"詮釋曰:"'閎'就是知識要廣闊;'約'就是在博採的基礎上加以慎重的選擇，吸收對自己有用的東西，人生有限、知識無窮，不能把攤子鋪得太大，以便學有專長;'深'就是鑽研精神，要入虎穴，得虎子，百折不回;'美'就是最後達到完美之境"。
在“閎約深美”的基礎上，劉海粟先生又提出了“不息變動”理念。不息變動的本質就是要敢於突破、勇於創新，只要這樣，社會才能進步，學校才能發展，培養的學生才能與時俱進、終身發展。
從1912年劉海粟先生創辦的上海美專，到1922年顏文樑先生創辦的蘇州美專，再到1952年兩校與山東大學藝術系美術、音樂兩科成立的華東藝專，乃至如今的南京藝術學院，秉承着蔡元培先生書寫的“閎約深美”、劉海粟先生提出的“不息變動”理念，學校歷經百年滄桑，成就世紀輝煌，已發展成爲一所學科門類齊全、培養體系完善、辦學條件優良、師資力量雄厚的綜合性藝術院校。
我們感受了寒溫熱三帶變換的自然
我們承繼了四千年建設文化的祖先
曾經透徹了印度哲學的中邊
而今又感受了歐洲學藝的源泉
我們要同日月常新
我們要似海納百川
我們現在徹底的受了母校的陶甄
將來要在全世界上發揚我們國光而綿綿
啊 我愛我的母校萬年
啊 我愛我的母校萬年
“我們要同日月常新，我們要似海納百川”，這首由蔡元培先生作詞、王建元先生譜曲的南藝校歌——《我愛母校萬萬年》，承載着“閎約深美,不息變動”的校訓理念，穿越百年曆史的風雨歷程，激勵着一代代南藝學子不懈努力奮鬥，爲“在全世界上發揚我們國光而綿綿”。
在這所歷史悠久的藝術殿堂中，一大批現代史上的文化名人和著名的藝術家、教育家都曾經在這裏學習過、工作過、生活過，也有不少活躍在當代文化藝術界的名人從南藝走出……
走進南藝的校門，是一件令人嚮往的事。而當你學成後邁出校門，南藝也同樣等你吟唱着校歌凱旋而歸！
