佛手花
別名：佛柑花
性味：微苦；辛
歸經：歸肝、胃經
功效：平肝降氣。用於肝陽上亢或肝氣鬱結橫逆犯胃者。
用法：內服煎湯，1.5~3g
禁忌：陽虛體熱、易過敏者不宜
性狀：乾燥花朵，長約1.5cm，花柄短，約2~5mm；花萼杯狀，或略呈五角形，略有皺紋；花瓣5，長披針形，長1~1.2cm，寬3~5mm，兩邊向內捲曲，外表淡棕黃色，有棕褐色麻點；雄蕊多數，黃白色，長0.8~1cm，着生於花盤周圍；子房上部狹尖，體輕，質脆。氣香，味微苦。
產地：廣東、福建、雲南
佛手花味微苦，性微溫，歸肝、胃經。佛手花對機體來講有多種有益的功效。1、疏肝理氣：善於疏肝解鬱、行氣止痛。可治肝鬱氣滯及肝胃不和之胸肋脹痛、脘腹痞滿等；2、和胃止吐：可用於噁心嘔吐、胃脹胃痛以及消化不良等疾病的治療，治療效果較好；3、醒酒排毒：佛手花泡水喝對肝臟有一定保護作用，能增強肝臟解毒功能，而且能加快人體內酒精分解和代謝。
（僅供參考）