常常在網上看到有文章提醒:不要在野外隨意採摘蘑菇,尤其是顏色鮮豔的那種。
因爲蘑菇的樣子長得差不多,你根本不知道採到的蘑菇是否有毒。
也常常看到報道,有人因爲誤食了有毒的蘑菇,被送進了醫院。
記得小時候,老家的野外的確是有很多好東西的,野蘑菇也曾經採過。
有一天,從野外的田野裏走,發現紅薯地裏,長有很多野生的蘑菇。
顏色好像是灰色的,個頭不大也不小,薄的,不厚,好像採了一些,回家煮來喫,味道還不錯,幸好採到的不是毒蘑菇。
有一段時間,人們特別崇尚野外野生的東西,因爲土生土長,天然無污染,非轉基因等等。
比如野菜,野生蘑菇等等,但是有些野菜長得很相似,你以爲採到的此野菜,其實非彼野菜。
而且我們也不是專業人士,能辨識出它們之間的細微差別。
初心本來是想喫野菜養生,沒想到喫錯對象,反而讓自己遭殃,簡直是得不償失啊!