飲食和《飲食男女》

這個世界上,什麼最重要呢?

可能,不同年齡階段,需求不一樣,答案也不一樣。

那天,下班,在路上行走。我旁側走着兩位老者。其中一個對另一個說,人生無大事,喫飯最重要。

說者無心,聽者有意。忽然的就觸動了我的內心,仔細想想,不就喫飯最重要嗎?

很早的時候,就知道一句話,千里當官,只爲三餐。人是鐵,飯是鋼。幹大事的前提是,你得喫飽。有一句俗語說“國王不差餓兵”。

從人類發展的歷史來看,從最早的生食到熟食,到火把舉食,到陶鼎煮食,到現在八大菜系,滿漢全席,喫的食物越來越好,喫的食物越來越多。也就喫的越發講究。

李安導演的《飲食男女》,算是家庭劇情片。退休的酒店大廚老朱,十六年前妻子去世,他一手拉扯大三個女兒。電影通過展現老朱的豪華家宴,串起來一家人的情感故事。

我們說,變化的故事,纔是好故事。老朱養大了女兒,也養大了自己的孤獨。三個女兒各懷心事,面臨着愛情的選擇。豪華家宴,留不住她們想飛的心。

其實,對他們一家,這都是一個難題。誰有誰的麻煩,誰的麻煩誰解決。

中間大段大段情節,都是鋪陳幾個人的情感變化。讓人意想不到的是,沉默寡言的老朱變化最大。

黃金剩女大女兒家珍,是老師,嫁給了一個體育老師。小女兒家寧,在快餐店打工,最先找到了自己的意中人。二女兒家倩,最漂亮最能幹,是某航空公司高管,情路曲折。只有她繼承父志,掌握了烹飪技巧。而,老朱卻愛上了大女兒的同學錦榮,一個離異的帶着一個七八歲的女孩的年輕婦女。而,那個喜歡老朱的錦榮的母親梁伯母,聽到這個消息後,在豪華家宴中昏厥…幽默尷尬搞笑,但又不乏先例。比如,莫泊桑小說《漂亮的朋友》中,那個漂亮的朋友最後愛上的也是貴夫人的更美麗更年輕的女兒。

於是,日子又迴歸平常,就如同湖水又恢復了寧靜。在柴米油鹽醬醋茶中,一切繼續。每個人都變化了,似乎又都沒有變。多麼像普通老百姓的生活。

《禮記*禮運》有云:“飲食男女,人之大欲存焉。”而,這部電影,似乎是對古代經典故事化,圖像化,音樂化,現代化的另類解讀。電影鏡頭語言,展現的淋漓盡致,把故事演繹的超級精彩。知道李安導演風格的,一看就知道是李安導演的電影。

似乎不知不覺中,電影就結束了,有點意猶未盡。忘不了的是那色香味俱全的豪華家宴,隔着屏幕似乎都能聞到香味一般。覺得有一個當大廚的父親,是一件很美好很幸福的事情。

電影中的老朱說過一句話:人生不能像做菜,把所有的材料都準備好了才下鍋。

這話,似乎適應很多場景,有些事等不得。比如,愛情,比如,創業。

孔子說,“時也命也”。當你錯過了時機,命運也許會隨之改變。

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