安居士/海濱:小寒帖

二十四節氣·小寒帖
——海濱二十四節氣系列詩帖

小寒,這樣熱切喚你
記憶如薄霧輕煙籠着晨曦
梅花綻放幽香的女子
朱脣微起,冬日陽光裏
如雪如編貝你的皓齒
如黑夜列陣的星光熠熠
眼波流轉,梅姿俏麗
暗香盈袖隨風舞獨樹一枝
金鐘斟滿一盞盞情意
一飲而盡,吟雪畫梅爲你

小寒,三百六十五日
爲你酣暢筆墨,淋漓盡致
繪你嫣然一笑的樣子
酒窩深深淺嘗輒醉於斯
醉於清風明月落紅裏
醉於四十年來浪漫之思
家國入夢,山河壯麗
每一盞梅蕊裏漫溢出香氣
爲伊寫下三百多萬字
每一首詩,足以醉倒四季

農耕文明時代,中華民族在這片土地上繁衍生息,埋頭耕耘,辛勤勞動,日出而作,日落而息,留下了許多小寒節氣的諺語:小寒大寒不下雪,小暑大暑田開裂。小寒大寒,冷成冰團。小寒不寒,清明泥潭。小寒大寒寒得透,來年春天天暖和。小寒大寒,凍成一團。小寒大寒,準備過年。臘七臘八,出門凍煞。臘七臘八,凍死寒鴨。臘七臘八,凍裂腳丫。三九、四九,凍破碓臼。小寒勝大寒,常見不稀罕。小寒節,十五天,七八天處三九天。天寒人不寒,改變冬閒舊習慣。一早一晚勤動手,管它地凍九尺九。

根據我國長期以來的氣象記錄,在北方地區大寒節氣是沒有小寒節氣冷的。衆所周知,二十四個節氣起源於黃河流域。北方地區既然小寒更冷,古人爲啥要在小寒後又加一個大寒,而不是倒過來排列呢?原來,古人特別講“物極必反”,認爲寒暑交替的“天道”是寒冷之後迅速回暖,如果先大寒後小寒,從字面上就找不到最冷後“回暖”的感覺了,所以把大寒放後面,讓大寒後迴歸立春,這才符合“物極必反”之道。還有一種說法,指冬季的小寒正好與夏季的“小暑”相對應,所以稱爲“小寒”;冬季的大寒恰好與夏季的“大暑”相對應,所以才稱爲“大寒”。

小寒節氣,天氣寒冷,從生活到養生,都有許多需要講究的地方。生活上,小寒之前要做好防寒抗寒準備,儲存食物,準備衣物,小寒一到,要做好日常保暖。飲食上,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。日常飲食中國,小寒時節的到來,人們飲食以食用羊肉、狗肉等暖性食物常見。江南一帶有“小寒大寒,冷成冰團”的說法,也是說,這個節氣,年輕人注意不要食用過多肥甘厚味,辛辣之品,以免長出痤瘡之類。南京和廣東在飲食上頗有自己的特色。

到了小寒時節,也是老中醫和中藥房最忙的時候,一般入冬時熬製的膏方都喫得差不多了。到了此時,有的人家會再熬製一點,喫到春節前後。養生之中,小寒時節以進補爲主,也是進補的最佳時節,但進補並非一味地大量食用滋補品,而需要針對性,並且要有一定的節制性。按照傳統中醫理論,滋補分爲四類,即補氣、補血、補陰、補陽。雖然小寒時節是“進補”的最佳時期,但進補並非喫大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。

民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛鍊的重要性。在這乾冷的日子裏,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不爲瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。在此節氣裏,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多。中醫認爲,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

小寒節氣爲“五運六氣”中的最後一氣,爲太陽寒水所主,此時陰寒盛極,風寒之氣主持天地,故爲一年之中最寒冷的氣候。而物極必反,重陰必陽,小寒之後,風木之氣開始升發,故大寒節氣爲厥陰風木所司。雖其時陽氣漸生,但仍處於萌動狀態,故氣候仍以陰寒之氣偏盛。天人相應,在天爲太陽寒水主氣,在人體爲足太陽膀胱經所主。足太陽膀胱經爲六經之首,爲人體之藩籬,而肺主皮毛、腠理,司汗府的開合,具有宣發衛氣、防禦外邪侵襲的作用,故爲抗禦外邪的屏障。

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