“喫飯了，喫飯了”阿蘭拿着飯盆經過我旁邊的時候招呼我，“好的”，我一邊忙着拌涼拌菜一邊迴應她。今天週末，客人會比平時多，我們通常提前10點多喫午飯， 午飯後開始爲客人準備午餐。
這幾天天氣變化太大，前幾天冷空氣達到8℃左右，來餐廳喫飯的人就很少，這幾天氣溫回升到28℃，來餐廳喫飯的人明顯增加一些。煎餃子的啊勤她們包餃子也會增量。阿勤家在附近的鄉鎮，家裏沒多少農活，兩個孩子已經上學，於是她來到市區租了間房子住，在市區找份工作做。其實餐廳裏的員工大多都是鄉鎮出來打工的，她們都比較耐勞，在這些員工中，吳姐的工齡最長，她大約做了2年時間，她在員工中說話也比較霸道些，其它員工工齡不長，不太敢違揹她說的話，哪怕她說的不在理，隨她，大家都懶得說，免得傷和氣。
當然也有和她嗆話的，和她住一起的阿金就常常和她對着幹，說她煮飯不熟，說真話，吳姐煮飯常常是夾生飯，大家說她，她會有很多借口。一次員工餐，吳姐煮的夾生飯，阿蘭說她，她就說是米不好，不是她煮的不好，大家也只能喫這難喫的飯，總不能餓肚子幹活啊。不管大家怎麼說，她還是那個樣子，煮的飯總是剩很多，只有她休息那些天，阿姨煮飯，大家纔可以喫到香噴噴的米粉。